🇵🇪 Carta de Perú
Menú de Rústica en Perú: precios actualizados 2026
Por Raúl González·126 precios·verificado el
El menú de Rústica en Perú tiene 126 productos con precio, de S/ 6.90 el más barato a S/ 85.90 el más caro. La carta completa de Rústica está repartida en 8 categorías y sus precios se verificaron por última vez el 14 de agosto de 2026 a partir de las fuentes oficiales de la marca.
Lo más barato
S/ 6.90
Agua San Luis sin gas
Precio medio
S/ 36.45
sobre 126 productos
Lo más caro
S/ 85.90
Torre 6 piqueos
El menú de Rústica en Perú combina salón de comidas, buffet, bar, karaoke y shows en vivo bajo un mismo techo, la fórmula de esta cadena peruana de restaurantes familiares. Opera locales en distintos distritos de Lima, entre ellos Barranco, San Miguel, Santa Anita, Comas, Chorrillos y Costa Verde, además de sedes en Arequipa, Cajamarca y Huacho. La marca suma también una línea de hoteles, Rústica Hoteles, con locales en Pachacámac, Cieneguilla, Urubamba y Tarapoto.
En el segmento de restaurantes familiares peruanos compite con cadenas como Tanta, Siete Sopas y T.G.I. Fridays, que también mezclan piqueos, parrillas y pastas en una misma carta. Rústica queda en la banda media de precios, pero con una diferencia interna llamativa: una porción de 14 alitas cuesta 49.90 soles en sus locales de Higuereta y Santa Anita, y solo 35.90 soles en los de Centro Cívico y Guardia Civil, casi un 30 % menos dentro de la misma marca. El Menú de lunes a viernes, con entrada y bebida incluidas, arranca en 15.90 soles y es de los más baratos del segmento en Lima entre semana.
El producto que define la carta de Rústica es el piqueo para compartir. El Piqueo rústico junta chicharrón de pollo, alitas BBQ y tequeños por 64.90 soles, pensado para una mesa que se queda un buen rato con música en vivo de fondo. La cadena refuerza esa idea de sobremesa larga con la Happy Hour: dos cocteles a elegir entre catorce opciones cuestan 28 soles hasta las 8:00 p. m., razón por la que tantos locales de Rústica funcionan también como bar nocturno con shows en vivo.
Buffets4 productos
Los precios son por persona y no incluyen bebidas. Solo hay dos locales con este servicio confirmados: Rústica Granjita Pachacámac y Rústica Barranco.
| Producto | Precio PEN |
|---|---|
| Buffet Criollo adulto (Granjita Pachacámac)Buffet criollo sin bebidas, en Av. Manuel Valle, Pachacámac. Sábados, domingos y feriados de 12:00 p. m. a 4:00 p. m.; desde el 14 de agosto de 2026 también viernes. | S/ 79.90 |
| Buffet Criollo niño 5 a 10 años (Granjita Pachacámac)Mismo horario que la entrada de adulto del local de Pachacámac. | S/ 34.90 |
| Buffet Criollo adulto (Barranco)Buffet criollo sin bebidas, en el Parque Municipal de Barranco. Sábados, domingos y feriados de 12:00 p. m. a 4:00 p. m.; desde el 14 de agosto de 2026 también viernes. | S/ 59.90 |
| Buffet Criollo niño 5 a 10 años (Barranco)Mismo horario que la entrada de adulto del local de Barranco. | S/ 29.90 |
Precios en PEN. Los importes son orientativos y pueden variar según el local.
Piqueos19 productos
Precios de los locales de Higuereta, Óvalo Santa Anita y Venezuela, que cobran lo mismo entre sí. En Centro Cívico y Guardia Civil las alitas cuestan entre 35.90 y 38.90 soles en vez de 49.90, y el Piqueo rústico baja de 64.90 a 49.90 soles.
| Producto | Precio PEN |
|---|---|
| Nachitos rústicosNachos con guacamole, porción personal. | S/ 13.90 |
| Empanaditas rústicas4 unidades rellenas de carne. | S/ 14.90 |
| Boliyucas a la huancaína10 unidades rellenas de queso, con salsa huancaína. | S/ 16.90 |
| Tequeños venezolanos5 unidades rellenas de mozzarella, con salsa ranchera. | S/ 16.90 |
| Chicharrón de polloFilete de pechuga de 200 gr con papas fritas. | S/ 30.90 |
| Salchipapas especialSalchicha frankfurt, chorizo de finas hierbas, cabanossi, huevos revueltos y papas fritas, porción personal. | S/ 29.90 |
| Tequeños clásicos10 unidades rellenas de mozzarella, con guacamole. | S/ 31.90 |
| Tacos de pollo a la parrilla3 unidades con tortilla de maíz, vinagreta, guacamole y ají de pollo. | S/ 33.90 |
| Tacos de pollo crunch3 unidades con tortilla de maíz, vinagreta, guacamole y ají de pollo. | S/ 33.90 |
| Alitas BBQ14 alitas en salsa BBQ de la casa. | S/ 49.90 |
| Alitas picantes14 alitas en salsa de rocoto con aliño de limón. | S/ 49.90 |
| Alitas broaster14 alitas crocantes con salsa de ají. | S/ 49.90 |
| Alitas acevichadas14 alitas broaster bañadas en salsa acevichada. | S/ 49.90 |
| Alitas 3 sabores7 alitas BBQ, 7 picantes y 7 broaster, con mayonesa, ají de pollo y salsa de limón. | S/ 61.90 |
| Piqueo anticuchero2 anticuchos de corazón de ternera, 4 mollejas, 4 alitas, papas fritas y salsa de rocoto. | S/ 55.90 |
| Piqueo rústicoChicharrón de pollo de 200 gr, 7 alitas BBQ, 5 tequeños y papas fritas. | S/ 64.90 |
| Piqueo juergueroChicharrón de pollo de 200 gr, 5 alitas picantes, 5 tequeños de mozzarella, 5 boliyucas, 5 tequeños venezolanos y papas fritas. | S/ 69.90 |
| Torre broaster4 piezas de pollo broaster, 7 alitas acevichadas, papas fritas, salsa acevichada, crema de ají y mayonesa. | S/ 75.90 |
| Torre 6 piqueosChicharrón de pollo, 5 alitas BBQ, 5 picantes, 5 broaster, 5 tequeños de mozzarella, papas fritas, guacamole, crema de ají y mayonesa. | S/ 85.90 |
Parrilladas y filetes14 productos
| Producto | Precio PEN |
|---|---|
| MollejitasMollejas asadas de 250 gr, papas fritas y ensalada de la casa, porción personal. | S/ 27.90 |
| ChuletaChuleta a la parrilla de 200 gr, papas fritas y ensalada de la casa, porción personal. | S/ 28.90 |
| Anticuchos2 anticuchos de la casa y papas fritas. | S/ 29.90 |
| Anticucho con mollejas2 anticuchos, 4 mollejas y papas fritas. | S/ 35.90 |
| Chuleta tres saboresChuleta en salsa anticuchera, chimichurri y BBQ, 100 gr de cada una, con papas fritas y ensalada. | S/ 35.90 |
| Bife argentinoBife de 200 gr, papas fritas y ensalada de la casa, porción personal. | S/ 49.90 |
| Lomo finoLomo fino a la parrilla de 200 gr, papas fritas y ensalada de la casa, porción personal. | S/ 60.90 |
| Media parrillaChuleta de 100 gr, bife de 100 gr, filete de pollo de 100 gr, un chorizo, mollejas, anticucho, papas fritas y ensalada. | S/ 75.90 |
| Ensalada rústica lightFilete de pechuga de 200 gr con lechuga, mozzarella, tomate, palta y jamón, porción personal. | S/ 27.90 |
| Filete de pechugaFilete de pechuga asada de 200 gr con papas fritas y ensalada, porción personal. | S/ 31.90 |
| Filete a lo pobreFilete de pechuga con huevo, plátano frito, papas fritas y arroz. | S/ 34.90 |
| Filete a lo RústicaFilete de pechuga de 200 gr gratinado con mozzarella, jamón y tocino, papas fritas y ensalada. | S/ 35.90 |
| Filete parrilleroFilete de pechuga asada de 200 gr con mollejas, chorizo parrillero, papas fritas y ensalada. | S/ 39.90 |
| Filete 3 saboresFilete en salsa anticuchera, chimichurri y BBQ, 100 gr de cada una, con papas fritas y ensalada. | S/ 39.90 |
Platos criollos y pollo12 productos
| Producto | Precio PEN |
|---|---|
| Tallarín saltado con polloTallarín saltado con pollo, 200 gr, porción personal. | S/ 26.90 |
| Pollo saltadoPollo saltado de 200 gr con arroz y papas fritas, porción personal. | S/ 26.90 |
| Chaufa de polloArroz chaufa con trozos de pollo, huevo y cebolla china. | S/ 26.90 |
| Aeropuerto rústicoTallarín saltado con arroz chaufa y tortilla de huevo, porción personal. | S/ 26.90 |
| Milanesa de polloMilanesa de pollo de 200 gr y papas fritas, porción personal. | S/ 31.90 |
| Fetuccini verde con milanesaFetuccini verde con milanesa de pollo y queso parmesano, porción personal. | S/ 33.90 |
| Milanesa de pollo a lo pobreMilanesa de pollo de 200 gr con arroz, plátano frito, huevo frito y papas fritas. | S/ 34.90 |
| Lomo saltadoLomo saltado de 200 gr con arroz y papas fritas, porción personal. | S/ 59.90 |
| 2 piezas de pollo broasterPollo frito con papas fritas. | S/ 28.90 |
| Mostrito broasterCuarto de pollo broaster, papas fritas y arroz chaufa. | S/ 33.90 |
| 4 piezas de pollo broasterPollo frito, 4 piezas, con papas fritas. | S/ 47.90 |
| Pollada un cuartoPollo frito de un cuarto, papas fritas y ensalada de la casa. | S/ 29.90 |
Pastas14 productos
| Producto | Precio PEN |
|---|---|
| Fetuccini a la huancaínaFetuccini en salsa huancaína con queso parmesano, porción personal. | S/ 27.90 |
| Fetuccine a lo alfredoFetuccini en salsa alfredo con queso parmesano, porción personal. | S/ 28.90 |
| Fetuccini en salsa de carneFetuccini en salsa de carne con queso parmesano, porción personal. | S/ 28.90 |
| Fetuccine alfredo con bife argentinoFetuccini en salsa alfredo con bife argentino, porción personal. | S/ 54.90 |
| Fetuccine a la huancaína con lomoFetuccini en salsa huancaína con lomo fino a la parrilla, porción personal. | S/ 61.90 |
| Spaguetti a la huancaínaEn salsa huancaína con queso parmesano, porción personal. | S/ 21.90 |
| Spaguetti a lo alfredoEn salsa alfredo con queso parmesano, porción personal. | S/ 21.90 |
| Spaguetti en salsa de carneEn salsa de carne con queso parmesano, porción personal. | S/ 21.90 |
| Lasagna en salsa de carneCon queso parmesano, porción personal. | S/ 31.90 |
| Lasagna dos carnesCon carne de res y pollo, cubierta de queso gratinado. | S/ 33.90 |
| Ravioles en salsa de carneCon queso parmesano, porción personal. | S/ 29.90 |
| Ravioles a lo alfredoEn salsa alfredo con queso parmesano, porción personal. | S/ 29.90 |
| Poker en salsa de carneLasagna, fetuccini y ravioles en salsa de carne, con queso parmesano. | S/ 37.90 |
| Poker a lo alfredoLasagna, fetuccini y ravioles en salsa alfredo, con queso parmesano. | S/ 37.90 |
Pizzas12 productos
El tamaño de un cuarto de metro (25 cm) es para una persona; el de medio metro (50 cm) rinde para dos o tres.
| Producto | Precio PEN |
|---|---|
| Pizza americana (1/4 de metro)Jamón, pimiento y mozzarella. | S/ 17.90 |
| Pizza chorizo (1/4 de metro)Chorizo español y mozzarella. | S/ 17.90 |
| Pizza hawaiana (1/4 de metro)Jamón, piña, durazno y mozzarella. | S/ 21.90 |
| Pizza 4x4 (1/4 de metro)Un cuarto italiana, un cuarto hawaiana, un cuarto americana y un cuarto chorizo. | S/ 23.90 |
| Pizza rústica (1/4 de metro)Jamón, tocino, filete de pechuga, cabanossi, mozzarella y salsa ranchera. | S/ 26.90 |
| Pizza italiana (1/4 de metro)Chorizo español, chorizo parrillero, tocino, cabanossi, pimiento, aceitunas, piña, champiñones y mozzarella. | S/ 26.90 |
| Pizza americana (1/2 metro)Jamón, pimiento y mozzarella. | S/ 31.90 |
| Pizza chorizo (1/2 metro)Chorizo español y mozzarella. | S/ 31.90 |
| Pizza hawaiana (1/2 metro)Jamón, piña, durazno y mozzarella. | S/ 38.90 |
| Pizza 4x4 (1/2 metro)Un cuarto italiana, un cuarto hawaiana, un cuarto americana y un cuarto chorizo. | S/ 41.90 |
| Pizza rústica (1/2 metro)Jamón, tocino, filete de pechuga, cabanossi, mozzarella y salsa ranchera. | S/ 48.90 |
| Pizza italiana (1/2 metro)Chorizo español, chorizo parrillero, tocino, cabanossi, pimiento, aceitunas, piña, champiñones y mozzarella. | S/ 48.90 |
Bebidas20 productos
La carta de licores de salón, con pisco sours, chilcanos, cervezas y vinos, no está publicada con precios en los canales verificados. Solo se conocen los valores promocionales de las Happy Hour y del Festival de Cocteles Aperol.
| Producto | Precio PEN |
|---|---|
| Inca Kola sabor originalGaseosa de 500 ml; en algunos locales se sirve de 400 ml. | S/ 7.90 |
| Inca Kola sin azúcarGaseosa de 500 ml; en algunos locales se sirve de 450 ml. | S/ 7.90 |
| Coca-Cola sabor originalGaseosa de 500 ml; en algunos locales se sirve de 450 ml. | S/ 7.90 |
| Coca-Cola sin azúcarGaseosa de 500 ml. | S/ 7.90 |
| Fanta sabor originalGaseosa de 400 ml. | S/ 7.90 |
| Sprite sabor originalGaseosa de 400 ml. | S/ 7.90 |
| Agua San Luis sin gas625 ml; en algunos locales se sirve de 650 ml. | S/ 6.90 |
| Agua San Luis con gas650 ml. | S/ 6.90 |
| Jarra de chicha morada (1 L)Refresco natural de la casa. | S/ 22.90 |
| Jarra de limonada (1 L)Refresco natural de la casa. | S/ 22.90 |
| Jarra de maracuyá (1 L)Refresco natural de la casa. | S/ 22.90 |
| Cocteles Happy Hour (2 unidades)Dos cocteles a elegir entre catorce opciones, todos los días hasta las 8:00 p. m. En Costa Verde y algunos locales cuesta 35 soles. Máximo tres promociones por mesa y dos cocteles del mismo tipo. | S/ 28.00 |
| Cocteles Aperol (2 unidades)Festival de Cocteles Aperol, vigente todos los días hasta las 8:00 p. m. Incluye los locales de Rústica Hoteles Pachacámac, Cieneguilla y Urubamba-Cusco. | S/ 39.00 |
| Red Bull Watermelon Gin (2 unidades)Cóctel fuera de la promoción Happy Hour. | S/ 39.00 |
| Whiscola (2 unidades)Cóctel fuera de la promoción Happy Hour. | S/ 39.00 |
| Johnnie Tropical Fresa (2 unidades)Cóctel fuera de la promoción Happy Hour. | S/ 39.00 |
| Johnnie Tropical Maracuyá (2 unidades)Cóctel fuera de la promoción Happy Hour. | S/ 39.00 |
| Pisco sourEstá en la carta de salón, sin precio publicado en los canales verificados. | — |
| ChilcanosEstán en la carta de salón, sin precio publicado. | — |
| Cervezas y vinosSin lista de marcas ni precios publicada; la marca tiene una alianza comercial con la bodega Tabernero. | — |
Promociones y combos34 productos
Los combos para compartir y personales de esta lista corresponden a los locales de Centro Cívico y Guardia Civil, que manejan una carta de precios distinta a la del resto de la cadena.
| Producto | Precio PEN |
|---|---|
| Menú de lunes a viernesEntrada y bebida gratis. Lunes a viernes de 12:00 p. m. a 5:00 p. m. En Rústica Granjita Pachacámac cuesta desde 25.90 soles. | S/ 15.90 |
| Súper AlmuerzoMás de diez opciones a elegir, con bebida gratis. Lunes a viernes hasta las 5:00 p. m. | S/ 15.90 |
| Mini burgersNovedad de carta. | S/ 19.90 |
| Pizza 1/2 metro americana y gaseosaPizza de 1/2 metro con jamón, pimiento y mozzarella, más gaseosa de 1 L. | S/ 38.90 |
| Pizza 1/2 metro chorizo y gaseosaPizza de 1/2 metro con chorizo español y mozzarella, más gaseosa de 1 L. | S/ 38.90 |
| Pizza 1/2 metro hawaiana y gaseosaPizza de 1/2 metro con jamón, piña, durazno y mozzarella, más gaseosa de 1 L. | S/ 44.90 |
| Alitas broaster y gaseosa14 alitas crocantes con salsa de ají, más gaseosa de 1 L. | S/ 45.90 |
| Alitas picantes y gaseosa14 alitas en salsa de rocoto con aliño de limón, más gaseosa de 1 L. | S/ 45.90 |
| Alitas acevichadas y gaseosa14 alitas broaster bañadas en salsa acevichada, con cilantro y ají limo. | S/ 45.90 |
| Alitas BBQ y gaseosa14 alitas en salsa BBQ, más gaseosa de 1 L. | S/ 45.90 |
| Pizza 1/2 metro 4x4 y gaseosaUn cuarto italiana, un cuarto hawaiana, un cuarto americana y un cuarto chorizo, más gaseosa de 1 L. | S/ 47.90 |
| Alitas 3 sabores y gaseosa7 BBQ, 7 picantes y 7 broaster, con salsa de ají y aliño de limón, más gaseosa de 1 L. | S/ 54.90 |
| Piqueo rústico y gaseosaChicharrón de pollo de 200 gr, 7 alitas BBQ, 5 tequeños y papas fritas, más gaseosa de 1 L. | S/ 59.90 |
| 1/2 parrilla y gaseosaChuleta, bife y filete de pollo de 100 gr cada uno, chorizo, mollejitas de 125 gr, anticucho, papas y ensalada, más gaseosa de 1 L. | S/ 73.90 |
| Torre de piqueos y gaseosaChicharrón de pollo de 200 gr, 5 alitas BBQ, 5 picantes, 5 broaster, 5 tequeños, 600 gr de papas fritas, más gaseosa de 1 L. | S/ 74.90 |
| Pollo a la brasa y gaseosaUn pollo a la brasa entero con papas fritas y ensalada, más gaseosa de 1 L. | S/ 75.90 |
| Torre de alitas y gaseosa7 picantes, 7 broaster, 7 acevichadas y 7 BBQ, con papas fritas, más gaseosa de 1 L. | S/ 84.90 |
| Pizza 1/4 metro americana y gaseosaJamón, pimiento y mozzarella, más gaseosa de 500 ml a elección. | S/ 23.80 |
| Pizza 1/4 metro chorizo y gaseosaChorizo español y mozzarella, más gaseosa de 500 ml a elección. | S/ 23.80 |
| 1/4 pollo a la brasa y gaseosaUn cuarto de pollo a la brasa con papas fritas y ensalada, más gaseosa de 500 ml a elección. | S/ 25.90 |
| Pizza 1/4 metro hawaiana y gaseosaJamón, piña, durazno y mozzarella, más gaseosa de 500 ml a elección. | S/ 26.80 |
| Pizza 1/4 metro 4x4 y gaseosaUn cuarto italiana, un cuarto hawaiana, un cuarto americana y un cuarto chorizo, más gaseosa de 500 ml. | S/ 27.80 |
| Mollejitas al plato y gaseosaMollejitas de 250 gr con papas y ensalada, más gaseosa de 500 ml a elección. | S/ 27.90 |
| Tallarín saltado de pollo y gaseosaTallarín saltado de pollo, más gaseosa de 500 ml a elección. | S/ 29.90 |
| Pollo saltado y gaseosaPollo saltado, más gaseosa de 500 ml a elección. | S/ 29.90 |
| Chaufa de pollo y gaseosaChaufa con filete de pechuga, más gaseosa de 500 ml a elección. | S/ 29.90 |
| Pollada y gaseosaPollada con papas fritas, más gaseosa de 500 ml a elección. | S/ 30.90 |
| Anticuchos y gaseosa2 palitos de anticuchos con papas fritas, más gaseosa de 500 ml a elección. | S/ 31.90 |
| Filete de pechuga y gaseosaFilete de pechuga de 200 gr con papas fritas y ensalada, más gaseosa de 500 ml. | S/ 32.90 |
| Lasagna y gaseosaLasagna en salsa de carne, 2 panes al ajo, más gaseosa de 500 ml a elección. | S/ 33.90 |
| Fettuccini y gaseosaFettuccini en salsa de carne o a lo alfredo, 2 panes al ajo, más gaseosa de 500 ml. | S/ 36.80 |
| Anticuchos con mollejitas y gaseosa2 palitos de anticuchos, mollejitas de 125 gr, papas fritas, más gaseosa de 500 ml. | S/ 39.90 |
| Poker en salsa de carne y gaseosaLasagna, fetuccini y ravioles en salsa de carne, 2 panes al ajo, más gaseosa de 500 ml. | S/ 45.80 |
| Lomo saltado y gaseosaLomo saltado, más gaseosa de 500 ml a elección. | S/ 57.90 |
Los productos más pedidos
Piqueo rústico
S/ 64.90
Junta chicharrón de pollo, alitas BBQ y tequeños en un solo plato de 64.90 soles, pensado para una mesa que se queda toda la tarde con música en vivo de fondo. Es el piqueo de referencia de la marca y el que más aparece en las fotos de los locales.
Alitas 3 sabores
S/ 61.90
Combina BBQ, picante y broaster en una sola porción de 61.90 soles, así que resuelve la indecisión de un grupo grande. Es también el pedido natural de la Happy Hour, donde dos cocteles cuestan 28 soles hasta las 8:00 p. m.
Buffet Criollo
Es la opción de almuerzo familiar de fin de semana, con precio fijo por persona: 79.90 soles en Pachacámac y 59.90 en Barranco. Funciona solo sábados, domingos y feriados, así que concentra a las familias que buscan comida criolla sin pedir a la carta.
Lomo saltado
S/ 59.90
Es el plato criollo más caro de la sección Peruanitos, a 59.90 soles, frente a los 26.90 soles del pollo saltado o el chaufa. La diferencia de precio marca cuánto pesa el corte de carne dentro de la misma carta.
Menú de lunes a viernes
S/ 15.90
A 15.90 soles con entrada y bebida gratis, es la forma más barata de comer en Rústica entre semana. No aplica los fines de semana ni en feriados, y eso empuja a mucha gente de oficina a ir al mediodía justo esos días.
Cómo pedir más por menos en Rústica
Estas cuentas salen de la tabla de precios de esta misma página. No hay estimaciones: si algún número no cuadra, está unas líneas más arriba para comprobarlo.
De lo más barato a lo más caro
Entre los 56 platos de la carta, el más barato es Pizza americana (1/4 de metro) a S/ 17.90 (Pizzas) y el más caro, Buffet Criollo adulto (Granjita Pachacámac) a S/ 79.90 (Buffets) — 4.5 veces más. Con esa horquilla, el plato que se elige pesa más en la cuenta que el número de personas en la mesa. El plato mediano cuesta S/ 31.90, que es la cifra que mejor describe lo que se acaba gastando por persona.
Dónde elegir bien paga más
La sección con más recorrido de precio es Pastas: sus 14 productos van de S/ 21.90 a S/ 61.90. Es donde una decisión de treinta segundos delante del mostrador cambia más la cuenta final.
Rústica frente a la competencia en Perú
Comparado con las parrillas que documentamos en Perú, Rústica ocupa el puesto 1 de 2 por precio del plato mediano. Está en la mitad barata de su segmento. La mediana se calcula sobre los platos de cada carta, sin contar bebidas, postres ni extras: es la cifra que menos se mueve cuando una cadena vende guarniciones sueltas y la otra no.
- Rústica56 platosS/ 31.90
- La Cabrera13 platosS/ 42.00
El mismo producto, dos precios
Estos productos aparecen con el mismo nombre en la carta de Rústica y en la de alguna cadena rival. Es la comparación más limpia que permiten estos datos: no hay diferencia de producto que explique la diferencia de precio.
Milanesa de pollo
-11 %
- RústicaS/ 31.90
- La CabreraS/ 36.00
Lomo saltado
-8 %
- RústicaS/ 59.90
- La CabreraS/ 65.00
Análisis de precios en Perú
Artículos de fondo sobre el mercado en el que compite Rústica, con cifras sacadas de esta y del resto de las cartas del archivo:
- Cuánto cuesta comer fuera en Perú: 14 cartasEl plato mediano de las cadenas peruanas cuesta 33,45 soles. Nueve de las catorce cadenas del archivo caben entre 20 y 42 soles.
- El agua y la gaseosa: por qué cuestan lo mismoLa botella de agua cuesta lo mismo que el refresco en casi la mitad de las cartas que venden las dos. En México, en cambio, casi siempre es más barata.
- El nueve que desaparece: precios en cinco paísesDos de cada tres precios chilenos acaban en 9. En Argentina, uno de cada nueve. La misma técnica comercial y dos resultados opuestos.
Horarios de Rústica
Los horarios varían según el local. Los establecimientos en centros comerciales suelen seguir el horario del centro, y los de autopista o aeropuerto pueden abrir 24 horas. Estos son los horarios habituales:
| Día | Apertura | Cierre |
|---|---|---|
| Lunes | 12:00 | 23:00 |
| Martes | 12:00 | 23:00 |
| Miércoles | 12:00 | 23:00 |
| Jueves | 12:00 | 23:00 |
| Viernes | 12:00 | 01:00 |
| Sábado | 12:00 | 01:00 |
| Domingo | 12:00 | 22:00 |
Alternativas a Rústica en Perú
Si buscas comparar precios antes de decidir, estas cadenas compiten directamente con Rústica en Perú:
Preguntas frecuentes
¿Cuánto sale una comida en Rústica?
+
Un piqueo para compartir arranca en 13.90 soles con los Nachitos rústicos y sube hasta 69.90 soles con el Piqueo juerguero para varias personas. Un plato individual, como el Pollo saltado o la Milanesa de pollo, cuesta entre 26.90 y 34.90 soles. El Menú de lunes a viernes, con entrada y bebida incluidas, es la opción más barata del mediodía desde 15.90 soles. Los precios cambian según el local: los de Centro Cívico y Guardia Civil suelen ser más bajos que los de Higuereta o Santa Anita.
¿Cobra más caro el delivery en Rústica?
+
Los precios de esta ficha, salvo el buffet y las promociones, salen del canal de delivery de Rappi, que suele aplicar un recargo sobre el precio de salón. Rústica no publica una carta de precios propia y comparable para pedir en el local, así que no se puede calcular la diferencia exacta. Quien pida en salón puede pagar menos que lo que muestra esta ficha, sobre todo en piqueos y parrilladas.
¿Cuánto cuesta la Happy Hour de Rústica?
+
La Happy Hour ofrece dos cocteles, a elegir entre catorce opciones, por 28 soles, y rige todos los días hasta las 8:00 p. m. En Costa Verde y algunos locales el mismo combo cuesta 35 soles. Hay cuatro cocteles fuera de esa promoción (Red Bull Watermelon Gin, Whiscola y dos versiones de Johnnie Tropical) que se venden a 39 soles los dos. El límite es de tres promociones por mesa y máximo dos cocteles del mismo tipo.
¿Cuánto cuesta una pizza en Rústica?
+
Una pizza de un cuarto de metro (25 cm) cuesta desde 17.90 soles en la versión americana o chorizo, hasta 26.90 soles en la rústica o la italiana. La misma pizza en medio metro (50 cm) va de 31.90 a 48.90 soles según el sabor, y rinde para dos o tres personas. La Pizza 4x4, con cuatro sabores en una sola base, cuesta 23.90 soles en el tamaño chico y 41.90 soles en el grande.
¿Cuánto valen las alitas en Rústica?
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Una porción de 14 alitas, en salsa BBQ, picante, broaster o acevichada, cuesta 49.90 soles en los locales de Higuereta, Óvalo Santa Anita y Venezuela. En Centro Cívico y Guardia Civil el mismo pedido baja a entre 35.90 y 38.90 soles según la salsa. La versión de tres sabores, con siete alitas de cada tipo, cuesta 61.90 soles en la carta principal y 49.90 soles en la alternativa. Las alitas son además la base de la Happy Hour, con dos cocteles por 28 soles hasta las 8:00 p. m.
¿Cuánto cuesta el Buffet Criollo de Rústica?
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El Buffet Criollo de Rústica Granjita Pachacámac cuesta 79.90 soles por adulto y 34.90 soles por niño de 5 a 10 años. En el local de Barranco es más barato: 59.90 soles el adulto y 29.90 soles el niño. Ninguno de los dos incluye bebidas. El servicio funciona sábados, domingos y feriados de 12:00 p. m. a 4:00 p. m., y desde el 14 de agosto de 2026 se amplía también a los viernes.
¿Qué hay en la carta de Rústica?
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La carta se organiza en buffets, piqueos, parrilladas y filetes, platos criollos y pollo, pastas, pizzas, bebidas y una sección aparte de promociones y combos. A eso se suma el Buffet Criollo de fin de semana, la Happy Hour de cocteles y el Menú de lunes a viernes, que funciona como almuerzo del mediodía entre semana.
¿Qué incluye el Menú de lunes a viernes?
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El Menú de lunes a viernes de Rústica cuesta 15.90 soles e incluye entrada y bebida gratis, con chicha morada, limonada o maracuyá a elegir. Rige de lunes a viernes de 12:00 p. m. a 5:00 p. m. y no aplica en feriados, días festivos ni fines de semana largos. No está disponible en Costa Verde, en los hoteles de la marca, en Rústica Wilson ni en los locales de Mall Aventura Santa Anita y MallPlaza Bellavista. La promoción vigente al 14 de agosto de 2026 corre hasta el 31 de agosto.
¿Cuál es el plato estrella de Rústica y cuánto cuesta?
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Es el Piqueo rústico, que junta chicharrón de pollo de 200 gramos, siete alitas BBQ, cinco tequeños y papas fritas por 64.90 soles. Es el piqueo de referencia de la marca, pensado para una mesa que se queda un buen rato compartiendo con música en vivo de fondo.
¿Con qué producto arranca la carta de Rústica?
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Los Nachitos rústicos, una porción personal de nachos con guacamole, cuestan 13.90 soles y son el precio más bajo de toda la carta. Le siguen de cerca las Empanaditas rústicas a 14.90 soles y las Boliyucas a la huancaína a 16.90 soles, los tres dentro de la sección de piqueos.
¿Los precios de Rústica varían entre locales?
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Sí, y la diferencia es alta para una misma cadena. Las alitas BBQ cuestan 49.90 soles en Higuereta y Santa Anita, pero 35.90 soles en Centro Cívico, casi un 30 % menos. El Menú de lunes a viernes cuesta 15.90 soles en la mayoría de locales, pero desde 25.90 soles en Rústica Granjita Pachacámac. Los locales de Costa Verde y la línea de hoteles manejan condiciones y precios propios que no están recogidos en esta ficha.
¿Siguen vigentes estos precios de Rústica?
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Sí, se verificaron al 14 de agosto de 2026. La mayoría de los precios de esta ficha, salvo el Buffet Criollo y las promociones publicadas en rustica.pe, proceden del canal de delivery de Rappi, porque Rústica no publica su carta completa con precios en un canal propio; pueden llevar el recargo habitual de esa plataforma.
¿Rústica vende pollo a la brasa?
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El pollo a la brasa de Rústica solo aparece dentro de los combos de Centro Cívico y Guardia Civil, no como plato suelto en el resto de la carta. Un cuarto de pollo con papas, ensalada y gaseosa personal cuesta 25.90 soles, y el pollo entero con gaseosa de un litro cuesta 75.90 soles. No se pudo confirmar un precio del pollo a la brasa sin bebida ni en otros locales de la cadena.
Cómo verificamos los precios
La mayoría de los precios de esta ficha, salvo el Buffet Criollo y las promociones publicadas en rustica.pe, salen del canal de delivery de Rappi y no de un canal propio de Rústica, que no publica su carta de precios completa al público. Eso significa que pueden llevar el recargo habitual de las plataformas de reparto, y que un pedido en salón puede costar menos. La cadena confirma además una variación real entre locales: las mismas alitas cuestan 49.90 soles en Higuereta y 35.90 en Centro Cívico, y el Menú de lunes a viernes va de 15.90 a 25.90 soles según el local. La carta de licores de salón, con pisco sours, chilcanos, cervezas y vinos, tampoco está publicada con precios en ningún canal verificado.
Estos precios están tomados de Rappi y no de un canal propio de Rústica, que no publica su carta con precios; pueden llevar el recargo de la plataforma. Las promociones vigentes al 14 de agosto de 2026 (Menú de lunes a viernes, Súper Almuerzo, Happy Hour y el Festival de Cocteles Aperol) corren hasta el 31 de agosto y conviene revisarlas después de esa fecha. Si detecta un precio distinto al de esta ficha o un producto que ya no está en la carta de su local, puede enviar la corrección para que se actualice la información.
Revisamos esta página el 14 de agosto de 2026. Los precios se recopilan de las fuentes oficiales listadas abajo y se contrastan con los pedidos reales en los canales de venta de la marca. Aun así son orientativos: cada franquicia fija su propia carta, y los locales de aeropuertos, autopistas y centros comerciales suelen aplicar recargos. Si detectas un precio desactualizado, escríbenos y lo corregimos.