🇵🇪 Carta de Perú
Menú de Rústica en Perú: precios actualizados 2026
Por Raúl González·126 precios·verificado el
El menú de Rústica en Perú tiene 126 productos con precio, de S/ 6.90 el más barato a S/ 85.90 el más caro. La carta de Rústica está repartida en 8 categorías y sus precios se verificaron por última vez el 14 de agosto de 2026 en las fuentes que se citan al pie.
Lo más barato
S/ 6.90
Agua San Luis sin gas
Precio medio
S/ 36.45
sobre 126 productos
Lo más caro
S/ 85.90
Torre 6 piqueos
El menú de Rústica en Perú combina salón de comidas, buffet, bar, karaoke y shows en vivo bajo un mismo techo, la fórmula de esta cadena peruana de restaurantes familiares. Opera locales en distintos distritos de Lima, entre ellos Barranco, San Miguel, Santa Anita, Comas, Chorrillos y Costa Verde, además de sedes en Arequipa, Cajamarca y Huacho. La marca suma también una línea de hoteles, Rústica Hoteles, con locales en Pachacámac, Cieneguilla, Urubamba y Tarapoto.
En el segmento de restaurantes familiares peruanos compite con cadenas como Tanta, Siete Sopas y T.G.I. Fridays, que también mezclan piqueos, parrillas y pastas en una misma carta. Rústica queda en la banda media de precios, pero con una diferencia interna llamativa: una porción de 14 alitas cuesta 49.90 soles en sus locales de Higuereta y Santa Anita, y solo 35.90 soles en los de Centro Cívico y Guardia Civil, casi un 30 % menos dentro de la misma marca. El Menú de lunes a viernes, con entrada y bebida incluidas, arranca en 15.90 soles y es de los más baratos del segmento en Lima entre semana.
El producto que define la carta de Rústica es el piqueo para compartir. El Piqueo rústico junta chicharrón de pollo, alitas BBQ y tequeños por 64.90 soles, pensado para una mesa que se queda un buen rato con música en vivo de fondo. La cadena refuerza esa idea de sobremesa larga con la Happy Hour: dos cocteles a elegir entre catorce opciones cuestan 28 soles hasta las 8:00 p. m., razón por la que tantos locales de Rústica funcionan también como bar nocturno con shows en vivo.
Buffets4 precios
Los precios son por persona y no incluyen bebidas. Solo hay dos locales con este servicio confirmados: Rústica Granjita Pachacámac y Rústica Barranco.
| Producto | Precio PEN |
|---|---|
| Buffet Criollo adulto (Granjita Pachacámac) | S/ 79.90 |
| Buffet Criollo niño 5 a 10 años (Granjita Pachacámac) | S/ 34.90 |
| Buffet Criollo adulto (Barranco) | S/ 59.90 |
| Buffet Criollo niño 5 a 10 años (Barranco) | S/ 29.90 |
Precios en PEN. Los importes son orientativos y pueden variar según el local.
Piqueos19 precios
Precios de los locales de Higuereta, Óvalo Santa Anita y Venezuela, que cobran lo mismo entre sí. En Centro Cívico y Guardia Civil las alitas cuestan entre 35.90 y 38.90 soles en vez de 49.90, y el Piqueo rústico baja de 64.90 a 49.90 soles.
| Producto | Precio PEN |
|---|---|
| Nachitos rústicos | S/ 13.90 |
| Empanaditas rústicas | S/ 14.90 |
| Boliyucas a la huancaína | S/ 16.90 |
| Tequeños venezolanos | S/ 16.90 |
| Chicharrón de pollo | S/ 30.90 |
| Salchipapas especial | S/ 29.90 |
| Tequeños clásicos | S/ 31.90 |
| Tacos de pollo a la parrilla | S/ 33.90 |
| Tacos de pollo crunch | S/ 33.90 |
| Alitas BBQ | S/ 49.90 |
| Alitas picantes | S/ 49.90 |
| Alitas broaster | S/ 49.90 |
| Alitas acevichadas | S/ 49.90 |
| Alitas 3 sabores | S/ 61.90 |
| Piqueo anticuchero | S/ 55.90 |
| Piqueo rústico | S/ 64.90 |
| Piqueo juerguero | S/ 69.90 |
| Torre broaster | S/ 75.90 |
| Torre 6 piqueos | S/ 85.90 |
Parrilladas y filetes14 precios
| Producto | Precio PEN |
|---|---|
| Mollejitas | S/ 27.90 |
| Chuleta | S/ 28.90 |
| Anticuchos | S/ 29.90 |
| Anticucho con mollejas | S/ 35.90 |
| Chuleta tres sabores | S/ 35.90 |
| Bife argentino | S/ 49.90 |
| Lomo fino | S/ 60.90 |
| Media parrilla | S/ 75.90 |
| Ensalada rústica light | S/ 27.90 |
| Filete de pechuga | S/ 31.90 |
| Filete a lo pobre | S/ 34.90 |
| Filete a lo Rústica | S/ 35.90 |
| Filete parrillero | S/ 39.90 |
| Filete 3 sabores | S/ 39.90 |
Platos criollos y pollo12 precios
| Producto | Precio PEN |
|---|---|
| Tallarín saltado con pollo | S/ 26.90 |
| Pollo saltado | S/ 26.90 |
| Chaufa de pollo | S/ 26.90 |
| Aeropuerto rústico | S/ 26.90 |
| Milanesa de pollo | S/ 31.90 |
| Fetuccini verde con milanesa | S/ 33.90 |
| Milanesa de pollo a lo pobre | S/ 34.90 |
| Lomo saltado | S/ 59.90 |
| 2 piezas de pollo broaster | S/ 28.90 |
| Mostrito broaster | S/ 33.90 |
| 4 piezas de pollo broaster | S/ 47.90 |
| Pollada un cuarto | S/ 29.90 |
Pastas14 precios
| Producto | Precio PEN |
|---|---|
| Fetuccini a la huancaína | S/ 27.90 |
| Fetuccine a lo alfredo | S/ 28.90 |
| Fetuccini en salsa de carne | S/ 28.90 |
| Fetuccine alfredo con bife argentino | S/ 54.90 |
| Fetuccine a la huancaína con lomo | S/ 61.90 |
| Spaguetti a la huancaína | S/ 21.90 |
| Spaguetti a lo alfredo | S/ 21.90 |
| Spaguetti en salsa de carne | S/ 21.90 |
| Lasagna en salsa de carne | S/ 31.90 |
| Lasagna dos carnes | S/ 33.90 |
| Ravioles en salsa de carne | S/ 29.90 |
| Ravioles a lo alfredo | S/ 29.90 |
| Poker en salsa de carne | S/ 37.90 |
| Poker a lo alfredo | S/ 37.90 |
Pizzas12 precios
El tamaño de un cuarto de metro (25 cm) es para una persona; el de medio metro (50 cm) rinde para dos o tres.
| Producto | Precio PEN |
|---|---|
| Pizza americana (1/4 de metro) | S/ 17.90 |
| Pizza chorizo (1/4 de metro) | S/ 17.90 |
| Pizza hawaiana (1/4 de metro) | S/ 21.90 |
| Pizza 4x4 (1/4 de metro) | S/ 23.90 |
| Pizza rústica (1/4 de metro) | S/ 26.90 |
| Pizza italiana (1/4 de metro) | S/ 26.90 |
| Pizza americana (1/2 metro) | S/ 31.90 |
| Pizza chorizo (1/2 metro) | S/ 31.90 |
| Pizza hawaiana (1/2 metro) | S/ 38.90 |
| Pizza 4x4 (1/2 metro) | S/ 41.90 |
| Pizza rústica (1/2 metro) | S/ 48.90 |
| Pizza italiana (1/2 metro) | S/ 48.90 |
Bebidas17 precios
La carta de licores de salón, con pisco sours, chilcanos, cervezas y vinos, no está publicada con precios en los canales verificados. Solo se conocen los valores promocionales de las Happy Hour y del Festival de Cocteles Aperol.
| Producto | Precio PEN |
|---|---|
| Inca Kola sabor original | S/ 7.90 |
| Inca Kola sin azúcar | S/ 7.90 |
| Coca-Cola sabor original | S/ 7.90 |
| Coca-Cola sin azúcar | S/ 7.90 |
| Fanta sabor original | S/ 7.90 |
| Sprite sabor original | S/ 7.90 |
| Agua San Luis sin gas | S/ 6.90 |
| Agua San Luis con gas | S/ 6.90 |
| Jarra de chicha morada (1 L) | S/ 22.90 |
| Jarra de limonada (1 L) | S/ 22.90 |
| Jarra de maracuyá (1 L) | S/ 22.90 |
| Cocteles Happy Hour (2 unidades) | S/ 28.00 |
| Cocteles Aperol (2 unidades) | S/ 39.00 |
| Red Bull Watermelon Gin (2 unidades) | S/ 39.00 |
| Whiscola (2 unidades) | S/ 39.00 |
| Johnnie Tropical Fresa (2 unidades) | S/ 39.00 |
| Johnnie Tropical Maracuyá (2 unidades) | S/ 39.00 |
Sin precio publicado por la marca: Pisco sour, Chilcanos, Cervezas y vinos.
Promociones y combos34 precios
Los combos para compartir y personales de esta lista corresponden a los locales de Centro Cívico y Guardia Civil, que manejan una carta de precios distinta a la del resto de la cadena.
| Producto | Precio PEN |
|---|---|
| Menú de lunes a viernes | S/ 15.90 |
| Súper Almuerzo | S/ 15.90 |
| Mini burgers | S/ 19.90 |
| Pizza 1/2 metro americana y gaseosa | S/ 38.90 |
| Pizza 1/2 metro chorizo y gaseosa | S/ 38.90 |
| Pizza 1/2 metro hawaiana y gaseosa | S/ 44.90 |
| Alitas broaster y gaseosa | S/ 45.90 |
| Alitas picantes y gaseosa | S/ 45.90 |
| Alitas acevichadas y gaseosa | S/ 45.90 |
| Alitas BBQ y gaseosa | S/ 45.90 |
| Pizza 1/2 metro 4x4 y gaseosa | S/ 47.90 |
| Alitas 3 sabores y gaseosa | S/ 54.90 |
| Piqueo rústico y gaseosa | S/ 59.90 |
| 1/2 parrilla y gaseosa | S/ 73.90 |
| Torre de piqueos y gaseosa | S/ 74.90 |
| Pollo a la brasa y gaseosa | S/ 75.90 |
| Torre de alitas y gaseosa | S/ 84.90 |
| Pizza 1/4 metro americana y gaseosa | S/ 23.80 |
| Pizza 1/4 metro chorizo y gaseosa | S/ 23.80 |
| 1/4 pollo a la brasa y gaseosa | S/ 25.90 |
| Pizza 1/4 metro hawaiana y gaseosa | S/ 26.80 |
| Pizza 1/4 metro 4x4 y gaseosa | S/ 27.80 |
| Mollejitas al plato y gaseosa | S/ 27.90 |
| Tallarín saltado de pollo y gaseosa | S/ 29.90 |
| Pollo saltado y gaseosa | S/ 29.90 |
| Chaufa de pollo y gaseosa | S/ 29.90 |
| Pollada y gaseosa | S/ 30.90 |
| Anticuchos y gaseosa | S/ 31.90 |
| Filete de pechuga y gaseosa | S/ 32.90 |
| Lasagna y gaseosa | S/ 33.90 |
| Fettuccini y gaseosa | S/ 36.80 |
| Anticuchos con mollejitas y gaseosa | S/ 39.90 |
| Poker en salsa de carne y gaseosa | S/ 45.80 |
| Lomo saltado y gaseosa | S/ 57.90 |
Cómo pedir más por menos en Rústica
Estas cuentas salen de la tabla de precios de esta misma página. No hay estimaciones: si algún número no cuadra, está unas líneas más arriba para comprobarlo.
De lo más barato a lo más caro
Entre los 56 platos de la carta, el más barato es Pizza americana (1/4 de metro) a S/ 17.90 (Pizzas) y el más caro, Buffet Criollo adulto (Granjita Pachacámac) a S/ 79.90 (Buffets) — 4.5 veces más. Con esa horquilla, el plato que se elige pesa más en la cuenta que el número de personas en la mesa. El plato mediano cuesta S/ 31.90, que es la cifra que mejor describe lo que se acaba gastando por persona.
Dónde elegir bien paga más
La sección con más recorrido de precio es Pastas: sus 14 productos van de S/ 21.90 a S/ 61.90. Es donde una decisión de treinta segundos delante del mostrador cambia más la cuenta final.
Rústica frente a la competencia en Perú
Comparado con las parrillas que documentamos en Perú, Rústica ocupa el puesto 1 de 2 por precio del plato mediano. Está en la mitad barata de su segmento. La mediana se calcula sobre los platos de cada carta, sin contar bebidas, postres ni extras: es la cifra que menos se mueve cuando una cadena vende guarniciones sueltas y la otra no.
- Rústica56 platosS/ 31.90
- La Cabrera13 platosS/ 42.00
El mismo producto, dos precios
Estos productos aparecen con el mismo nombre en la carta de Rústica y en la de alguna cadena rival. Es la comparación más limpia que permiten estos datos: no hay diferencia de producto que explique la diferencia de precio.
Milanesa de pollo
-11 %
- RústicaS/ 31.90
- La CabreraS/ 36.00
Lomo saltado
-8 %
- RústicaS/ 59.90
- La CabreraS/ 65.00
Análisis de precios en Perú
Artículos de fondo sobre el mercado en el que compite Rústica, con cifras sacadas de esta y del resto de las cartas del archivo:
- Cuánto cuesta comer fuera en Perú: 14 cartasEl plato mediano de las cadenas peruanas cuesta 33,45 soles. Nueve de las catorce cadenas del archivo caben entre 20 y 42 soles.
- El agua y la gaseosa: por qué cuestan lo mismoLa botella de agua cuesta lo mismo que el refresco en casi la mitad de las cartas que venden las dos. En México, en cambio, casi siempre es más barata.
- El nueve que desaparece: precios en cinco paísesDos de cada tres precios chilenos acaban en 9. En Argentina, uno de cada nueve. La misma técnica comercial y dos resultados opuestos.
Alternativas a Rústica en Perú
Si buscas comparar precios antes de decidir, estas cadenas compiten directamente con Rústica en Perú:
Preguntas frecuentes
¿Cuánto sale una comida en Rústica?
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Un piqueo para compartir arranca en 13.90 soles con los Nachitos rústicos y sube hasta 69.90 soles con el Piqueo juerguero para varias personas. Un plato individual, como el Pollo saltado o la Milanesa de pollo, cuesta entre 26.90 y 34.90 soles. El Menú de lunes a viernes, con entrada y bebida incluidas, es la opción más barata del mediodía desde 15.90 soles. Los precios cambian según el local: los de Centro Cívico y Guardia Civil suelen ser más bajos que los de Higuereta o Santa Anita.
¿Cobra más caro el delivery en Rústica?
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Los precios de esta ficha, salvo el buffet y las promociones, salen del canal de delivery de Rappi, que suele aplicar un recargo sobre el precio de salón. Rústica no publica una carta de precios propia y comparable para pedir en el local, así que no se puede calcular la diferencia exacta. Quien pida en salón puede pagar menos que lo que muestra esta ficha, sobre todo en piqueos y parrilladas.
¿Cuánto cuesta la Happy Hour de Rústica?
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La Happy Hour ofrece dos cocteles, a elegir entre catorce opciones, por 28 soles, y rige todos los días hasta las 8:00 p. m. En Costa Verde y algunos locales el mismo combo cuesta 35 soles. Hay cuatro cocteles fuera de esa promoción (Red Bull Watermelon Gin, Whiscola y dos versiones de Johnnie Tropical) que se venden a 39 soles los dos. El límite es de tres promociones por mesa y máximo dos cocteles del mismo tipo.
¿Cuánto cuesta una pizza en Rústica?
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Una pizza de un cuarto de metro (25 cm) cuesta desde 17.90 soles en la versión americana o chorizo, hasta 26.90 soles en la rústica o la italiana. La misma pizza en medio metro (50 cm) va de 31.90 a 48.90 soles según el sabor, y rinde para dos o tres personas. La Pizza 4x4, con cuatro sabores en una sola base, cuesta 23.90 soles en el tamaño chico y 41.90 soles en el grande.
¿Cuánto valen las alitas en Rústica?
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Una porción de 14 alitas, en salsa BBQ, picante, broaster o acevichada, cuesta 49.90 soles en los locales de Higuereta, Óvalo Santa Anita y Venezuela. En Centro Cívico y Guardia Civil el mismo pedido baja a entre 35.90 y 38.90 soles según la salsa. La versión de tres sabores, con siete alitas de cada tipo, cuesta 61.90 soles en la carta principal y 49.90 soles en la alternativa. Las alitas son además la base de la Happy Hour, con dos cocteles por 28 soles hasta las 8:00 p. m.
¿Cuánto cuesta el Buffet Criollo de Rústica?
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El Buffet Criollo de Rústica Granjita Pachacámac cuesta 79.90 soles por adulto y 34.90 soles por niño de 5 a 10 años. En el local de Barranco es más barato: 59.90 soles el adulto y 29.90 soles el niño. Ninguno de los dos incluye bebidas. El servicio funciona sábados, domingos y feriados de 12:00 p. m. a 4:00 p. m., y desde el 14 de agosto de 2026 se amplía también a los viernes.
¿Qué hay en la carta de Rústica?
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La carta se organiza en buffets, piqueos, parrilladas y filetes, platos criollos y pollo, pastas, pizzas, bebidas y una sección aparte de promociones y combos. A eso se suma el Buffet Criollo de fin de semana, la Happy Hour de cocteles y el Menú de lunes a viernes, que funciona como almuerzo del mediodía entre semana.
¿Qué incluye el Menú de lunes a viernes?
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El Menú de lunes a viernes de Rústica cuesta 15.90 soles e incluye entrada y bebida gratis, con chicha morada, limonada o maracuyá a elegir. Rige de lunes a viernes de 12:00 p. m. a 5:00 p. m. y no aplica en feriados, días festivos ni fines de semana largos. No está disponible en Costa Verde, en los hoteles de la marca, en Rústica Wilson ni en los locales de Mall Aventura Santa Anita y MallPlaza Bellavista. La promoción vigente al 14 de agosto de 2026 corre hasta el 31 de agosto.
¿Cuál es el plato estrella de Rústica y cuánto cuesta?
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Es el Piqueo rústico, que junta chicharrón de pollo de 200 gramos, siete alitas BBQ, cinco tequeños y papas fritas por 64.90 soles. Es el piqueo de referencia de la marca, pensado para una mesa que se queda un buen rato compartiendo con música en vivo de fondo.
¿Con qué producto arranca la carta de Rústica?
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Los Nachitos rústicos, una porción personal de nachos con guacamole, cuestan 13.90 soles y son el precio más bajo de toda la carta. Le siguen de cerca las Empanaditas rústicas a 14.90 soles y las Boliyucas a la huancaína a 16.90 soles, los tres dentro de la sección de piqueos.
¿Los precios de Rústica varían entre locales?
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Sí, y la diferencia es alta para una misma cadena. Las alitas BBQ cuestan 49.90 soles en Higuereta y Santa Anita, pero 35.90 soles en Centro Cívico, casi un 30 % menos. El Menú de lunes a viernes cuesta 15.90 soles en la mayoría de locales, pero desde 25.90 soles en Rústica Granjita Pachacámac. Los locales de Costa Verde y la línea de hoteles manejan condiciones y precios propios que no están recogidos en esta ficha.
¿Siguen vigentes estos precios de Rústica?
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Sí, se verificaron al 14 de agosto de 2026. La mayoría de los precios de esta ficha, salvo el Buffet Criollo y las promociones publicadas en rustica.pe, proceden del canal de delivery de Rappi, porque Rústica no publica su carta completa con precios en un canal propio; pueden llevar el recargo habitual de esa plataforma.
¿Rústica vende pollo a la brasa?
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El pollo a la brasa de Rústica solo aparece dentro de los combos de Centro Cívico y Guardia Civil, no como plato suelto en el resto de la carta. Un cuarto de pollo con papas, ensalada y gaseosa personal cuesta 25.90 soles, y el pollo entero con gaseosa de un litro cuesta 75.90 soles. No se pudo confirmar un precio del pollo a la brasa sin bebida ni en otros locales de la cadena.
Cómo verificamos los precios
La mayoría de los precios de esta ficha, salvo el Buffet Criollo y las promociones publicadas en rustica.pe, salen del canal de delivery de Rappi y no de un canal propio de Rústica, que no publica su carta de precios completa al público. Eso significa que pueden llevar el recargo habitual de las plataformas de reparto, y que un pedido en salón puede costar menos. La cadena confirma además una variación real entre locales: las mismas alitas cuestan 49.90 soles en Higuereta y 35.90 en Centro Cívico, y el Menú de lunes a viernes va de 15.90 a 25.90 soles según el local. La carta de licores de salón, con pisco sours, chilcanos, cervezas y vinos, tampoco está publicada con precios en ningún canal verificado.
Estos precios están tomados de Rappi y no de un canal propio de Rústica, que no publica su carta con precios; pueden llevar el recargo de la plataforma. Las promociones vigentes al 14 de agosto de 2026 (Menú de lunes a viernes, Súper Almuerzo, Happy Hour y el Festival de Cocteles Aperol) corren hasta el 31 de agosto y conviene revisarlas después de esa fecha. Si detecta un precio distinto al de esta ficha o un producto que ya no está en la carta de su local, puede enviar la corrección para que se actualice la información.
Revisamos esta página el 14 de agosto de 2026. Los precios se leen de las fuentes listadas abajo, tal como la marca los publica ese día; no pedimos comida para comprobarlos. Son orientativos: cada franquicia puede fijar su propia carta, y los locales de aeropuertos, autopistas y centros comerciales suelen aplicar recargos. Si detectas un precio desactualizado, escríbenos y lo corregimos.