🇦🇷 Carta de Argentina
Menú de La Parolaccia en Argentina: precios actualizados 2026
Por Raúl González·102 precios·verificado el
El menú de La Parolaccia en Argentina tiene 102 productos con precio, de $ 5.000 el más barato a $ 160.000 el más caro. La carta de La Parolaccia está repartida en 8 categorías y sus precios se verificaron por última vez el 14 de agosto de 2026 en las fuentes que se citan al pie.
Lo más barato
$ 5.000
Caffè espresso
Precio medio
$ 31.040
sobre 102 productos
Lo más caro
$ 160.000
Catena Zapata Malbec Argentino
El menú de La Parolaccia en Argentina pertenece a una cadena de cocina italiana con más de 25 años de trayectoria en Buenos Aires. Opera trece locales bajo distintos formatos: Trattoria, Casa Tua, Del Mare, Downtown, Dolce & Caffè y La Bistecca, repartidos por Recoleta, Belgrano, Palermo, Puerto Madero, Pilar y San Isidro. Su especialidad es la pasta fresca rellena hecha en el propio local, un rubro donde tiene pocos competidores de escala similar en el país.
En el segmento de restaurante de mesa con mozo no hay muchas cadenas de este tamaño en Argentina. Los rivales más directos, dentro de este mismo listado, son propuestas de otro perfil como una parrilla de autor o una cadena de grill de estilo americano, y ninguna vende pasta rellena como eje del menú. Un plato de sorrentinos o ravioles cuesta $35.000, por encima de lo que sale una pasta casera de barrio y por debajo de un plato principal en un restaurante de autor. A eso hay que sumarle el cargo de servicio de mesa, $5.000 por persona, un ítem que las cadenas de comida rápida del país directamente no cobran.
El producto que define la marca es la pasta rellena artesanal: sorrentinos, cappelletti, cappellacci y ravioles rellenos, todos a $35.000 el plato sin excepción, algo que simplifica la decisión de quien no sabe qué pedir. Es también, junto con el osobuco braseado, uno de los puntos donde La Parolaccia se separa de una trattoria genérica: nadie va a este lugar por la pizza, porque ni siquiera figura en la carta de las Trattorias.
Antipasti (entradas)12 precios
| Producto | Precio ARS |
|---|---|
| Melanzane alla parmigiana | $ 23.000 |
| Rabas y zucchini fritto | $ 18.000 |
| Mozzarella alla milanese | $ 30.500 |
| Antipasto La Parolaccia | $ 41.500 |
| Burrata con jamón crudo | $ 30.500 |
| Calamaretti alla piastra | $ 28.500 |
| Tartare di salmone | $ 30.500 |
| Gamberi alla milanese | $ 38.500 |
| Carpaccio di manzo | $ 23.000 |
| Consomme di zucca | $ 18.000 |
| Croquetas di prosciutto | $ 15.000 |
| Buñuelos de espinaca | $ 13.000 |
Precios en ARS. Los importes son orientativos y pueden variar según el local.
Ensaladas (insalate)5 precios
| Producto | Precio ARS |
|---|---|
| Caesar con pollo | $ 25.500 |
| Caprese | $ 26.000 |
| La Parolaccia | $ 26.000 |
| Rúcola, calamaretti e gamberi | $ 30.500 |
| Camembert del campo | $ 28.500 |
Pescados, risotto y carnes12 precios
| Producto | Precio ARS |
|---|---|
| Risotto frutti di mare | $ 46.000 |
| Abadejo alla siciliana | $ 35.000 |
| Salmone rosa alla piastra | $ 46.500 |
| Pesca del día alla crema di limone | $ 29.000 |
| Bife de chorizo | $ 40.500 |
| Milanese di vitello alla parmigiana | $ 39.500 |
| Milanese di vitello con fettuccine Alfredo | $ 39.500 |
| Veal scaloppine al limone | $ 38.500 |
| Risotto all'ossobuco | $ 41.000 |
| Pollito al limone | $ 32.000 |
| Suprema dell'egeo | $ 32.000 |
| Paillard di pollo alla griglia | $ 27.000 |
Pastas29 precios
Incluye pasta rellena, pasta seca y las especialidades de la casa. Todos los platos de pasta rellena cuestan $35.000 y casi toda la pasta seca cuesta $33.000, salvo las variantes con frutos de mar.
| Producto | Precio ARS |
|---|---|
| Sorrentinos gran caruso | $ 35.000 |
| Sorrentinos uso nostro | $ 35.000 |
| Cappelletti al gruyere gratinati | $ 35.000 |
| Cappellacci di zucca al mascarpone | $ 35.000 |
| Lasagna alla bolognese | $ 35.000 |
| Ravioli di brasato alla boscaiola | $ 35.000 |
| Ravioli di burrata pomodoro e melanzane | $ 35.000 |
| Tortelloni verdi di gruyere | $ 35.000 |
| Lasagna di vegetales | $ 35.000 |
| Ravioli verdi scarparo | $ 35.000 |
| Crepe di spinaci alla romana | $ 35.000 |
| Gnocchi soufflé La Parolaccia | $ 33.000 |
| Gnocchi di patate gorgonzola | $ 33.000 |
| Gnocchi di patate bolognese | $ 33.000 |
| Fettuccine funghi e oleo di trufa | $ 33.000 |
| Fettuccine Alfredo | $ 33.000 |
| Cuerdas de guitarra pomodoro e basilico | $ 33.000 |
| Spaghetti cacio e pepe | $ 33.000 |
| Spaghetti alla napoletana | $ 33.000 |
| Trofie al pesto genovese | $ 33.000 |
| Fusilli al fierrito don Corleone | $ 33.000 |
| Malfatti di spinaci | $ 33.000 |
| Penne rigate pomodoro e basilico | $ 33.000 |
| Spaghetti ai frutti di mare | $ 41.000 |
| Ravioli neri panna e gamberi | $ 38.000 |
| Tagliolini nere panna e gamberi | $ 36.000 |
| Bucatini con polpette di vitello | $ 33.000 |
| Rigatoni all'ossobuco | $ 33.000 |
| Spaghetti alla carbonara | $ 33.000 |
Postres (dolci)10 precios
Los diez postres de la carta cuestan lo mismo, $15.000, sin distinción entre helados, flanes o tortas.
| Producto | Precio ARS |
|---|---|
| Volcán de dulce de leche | $ 15.000 |
| Meringata | $ 15.000 |
| Tiramisú al mascarpone | $ 15.000 |
| Seduzione di cioccolato | $ 15.000 |
| Crepe de dulce de leche | $ 15.000 |
| Gelato | $ 15.000 |
| Mousse di cioccolato | $ 15.000 |
| Piccola torta di limone | $ 15.000 |
| Flan de claras | $ 15.000 |
| Tulipa del bosco | $ 15.000 |
Menús y combos3 precios
El Menú de Fiestas cambia de precio según la fecha, la sucursal y el medio de pago: va de $150.000 por persona (Nochebuena, efectivo, sucursales estándar) a $290.000 (Fin de Año, tarjeta, Puerto Madero y Recoleta). Se muestra el valor más bajo. Corresponde a la edición de diciembre de 2025; la de 2026 no estaba publicada al cierre de esta ficha.
| Producto | Precio ARS |
|---|---|
| Menú Parolacho | $ 58.000 |
| Menú Lunch | $ 35.000 |
| Menú de Fiestas (Nochebuena y Fin de Año) | $ 150.000 |
Vinos, cervezas y tragos23 precios
Es una selección de la carta de vinos, que en el PDF oficial supera las sesenta etiquetas. Los precios de botella van desde $20.500 el Malbec de entrada hasta $160.000 el Catena Zapata Malbec Argentino. La carta no incluye whisky, gin ni vodka: la única sección de tragos es el aperitivo Ramazzotti.
| Producto | Precio ARS |
|---|---|
| Alambrado Malbec | $ 20.500 |
| Trapiche Reserva Malbec | $ 20.500 |
| Escorihuela Gascón Malbec | $ 22.000 |
| Luigi Bosca Malbec | $ 37.500 |
| El Enemigo Malbec | $ 53.000 |
| Catena Zapata Malbec Argentino | $ 160.000 |
| Salentein Reserva Pinot Noir | $ 24.000 |
| Cupra Gran Pinot Noir | $ 82.000 |
| Terrazas de los Andes Reserva Cabernet Franc | $ 27.000 |
| Gran Enemigo Cabernet Franc | $ 76.500 |
| Escorihuela Gascón Chardonnay | $ 21.500 |
| Mariflor Sauvignon Blanc | $ 51.000 |
| Trumpeter Reserva Rosé | $ 25.500 |
| Susana Balbo Signature Rosé | $ 65.000 |
| Chandon Extra Brut | $ 29.500 |
| Baron B Brut Nature | $ 62.000 |
| Escorihuela Gascón Malbec en copa | $ 8.000 |
| D.V. Catena Chardonnay en copa | $ 12.500 |
| Miller | $ 6.450 |
| Heineken | $ 6.500 |
| Blue Moon | $ 7.000 |
| Ramazzotti Spritz | $ 11.000 |
| Ramazzotti Tonic | $ 11.000 |
Bebidas sin alcohol y café8 precios
| Producto | Precio ARS |
|---|---|
| Agua mineral | $ 5.500 |
| Villa del Sur Levité | $ 5.500 |
| Gaseosas | $ 5.500 |
| Limonada | $ 6.500 |
| Jugo exprimido de naranja | $ 6.500 |
| Caffè espresso | $ 5.000 |
| Té con petit four | $ 5.000 |
| Caffè espresso en jarrito con petit four | $ 5.600 |
Cómo pedir más por menos en La Parolaccia
Estas cuentas salen de la tabla de precios de esta misma página. No hay estimaciones: si algún número no cuadra, está unas líneas más arriba para comprobarlo.
De lo más barato a lo más caro
Entre los 46 platos de la carta, el más barato es Caesar con pollo a $ 25.500 (Ensaladas (insalate)) y el más caro, Salmone rosa alla piastra a $ 46.500 (Pescados, risotto y carnes) — un 82 % más. Es un recorrido intermedio: elegir bien ahorra, pero no cambia el orden de magnitud de la cuenta. El plato mediano cuesta $ 33.000, que es la cifra que mejor describe lo que se acaba gastando por persona.
La Parolaccia frente a la competencia en Argentina
Comparado con los restaurantes de mesa que documentamos en Argentina, La Parolaccia ocupa el puesto 2 de 2 por precio del plato mediano. Está en la mitad cara de su segmento. La mediana se calcula sobre los platos de cada carta, sin contar bebidas, postres ni extras: es la cifra que menos se mueve cuando una cadena vende guarniciones sueltas y la otra no.
- Rock & Fellers22 platos$ 30.600
- La Parolaccia46 platos$ 33.000
El mismo producto, dos precios
Estos productos aparecen con el mismo nombre en la carta de La Parolaccia y en la de alguna cadena rival. Es la comparación más limpia que permiten estos datos: no hay diferencia de producto que explique la diferencia de precio.
Chandon Extra Brut
-26 %
- La Parolaccia$ 29.500
- Rock & Fellers$ 39.700
Análisis de precios en Argentina
Artículos de fondo sobre el mercado en el que compite La Parolaccia, con cifras sacadas de esta y del resto de las cartas del archivo:
- Cuánto cuesta comer fuera en Argentina: 10 cartasEl plato mediano de las cadenas argentinas cuesta 30.600 pesos. En ningún otro país del archivo la fecha de verificación importa tanto.
- El agua y la gaseosa: por qué cuestan lo mismoLa botella de agua cuesta lo mismo que el refresco en casi la mitad de las cartas que venden las dos. En México, en cambio, casi siempre es más barata.
- El nueve que desaparece: precios en cinco paísesDos de cada tres precios chilenos acaban en 9. En Argentina, uno de cada nueve. La misma técnica comercial y dos resultados opuestos.
Alternativas a La Parolaccia en Argentina
Si buscas comparar precios antes de decidir, estas cadenas compiten directamente con La Parolaccia en Argentina:
Preguntas frecuentes
¿Cuánto sale una comida completa en La Parolaccia?
+
Una entrada individual arranca en $13.000 con los buñuelos de espinaca y sube hasta $41.500 con el Antipasto La Parolaccia para compartir. Un plato principal de pasta rellena cuesta $35.000 parejo, mientras que un bife de chorizo llega a $40.500. Sumando entrada, principal y postre a $15.000, una comida individual completa ronda entre $75.000 y $95.000 antes de la bebida y del servicio de mesa de $5.000 por persona.
¿Cuánto sale una botella de vino en La Parolaccia?
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La carta arranca en $20.500 por una botella de Malbec de entrada como Alambrado o Trapiche Reserva. En el otro extremo, el Catena Zapata Malbec Argentino cuesta $160.000. También hay vino por copa desde $7.500, con la línea Escorihuela Gascón como la opción más accesible.
¿La Parolaccia cobra servicio de mesa?
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Sí, cobra $5.000 por persona en concepto de servicio de mesa en las Trattorias. Los menores de 12 años no pagan ese cargo. Conviene sumarlo al presupuesto porque no aparece en el precio de cada plato de la carta.
¿Los precios de delivery son distintos a los del salón?
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Sí, y en este caso son más bajos: una muestra de pedidos por Rappi de la sucursal de Recoleta mostró platos entre $500 y $1.500 por debajo del salón, por ejemplo los ravioli verdi scarparo a $34.000 en vez de $35.000. No es lo habitual en el rubro, donde el delivery suele encarecer el pedido, así que conviene revisar el precio en la app antes de confirmar.
¿Qué plato define a La Parolaccia?
+
La pasta rellena artesanal, hecha en el propio local. Sorrentinos, cappelletti, cappellacci y ravioles rellenos cuestan todos $35.000 el plato, sin excepción entre variedades.
¿Cuánto cuesta el menú especial de Nochebuena y Fin de Año?
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El precio depende de la fecha, la sucursal y el medio de pago. La Nochebuena arranca en $150.000 por persona en efectivo en sucursales estándar (Palermo, Barrio Norte, Belgrano, San Isidro, Pilar) y sube a $180.000 en tarjeta en Puerto Madero o Recoleta. El Fin de Año es más caro: de $200.000 en efectivo en sucursales estándar hasta $290.000 en tarjeta en Puerto Madero y Recoleta. Estos valores son de la edición de diciembre de 2025; la de 2026 aún no estaba publicada al cierre de esta ficha.
¿De cuándo es esta carta de La Parolaccia?
+
Esta ficha se actualizó el 14 de agosto de 2026 con la carta oficial de las Trattorias publicada en PDF en el sitio de la marca. El Menú de Fiestas es la excepción: sus valores son de diciembre de 2025, la última edición publicada.
¿Qué hay en la carta de La Parolaccia?
+
La carta se divide en antipasti, ensaladas, pescados, risotto y carnes, pastas, postres, menús y combos, y una sección de vinos, cervezas y tragos con más de sesenta etiquetas.
¿Hay opciones sin TACC en La Parolaccia?
+
Sí, la carta marca de forma explícita tres platos sin TACC: el risotto frutti di mare a $46.000, el penne rigate pomodoro e basilico a $33.000 y el mousse di cioccolato a $15.000. Fuera de esos tres, la carta no aclara si el resto de las pastas frescas se elabora con harina sin gluten.
¿Qué incluye el Menú Parolacho y cuánto cuesta?
+
El Menú Parolacho cuesta $58.000 por persona y son tres pasos: entrada, principal y postre. Incluye bebida de bienvenida, una copa de vino D.V. Catena cada dos comensales, café o té con petits fours y una copa de limoncello. Vale para almuerzo y cena, todos los días, pero solo para consumo dentro del local.
¿Tiene La Parolaccia carta de pizzas?
+
No, la carta oficial de las Trattorias no incluye pizzas ni guarniciones aparte. Algunos sitios de terceros listan pizzas para el local Casa Tua de Palermo, pero son datos autogenerados que no se pudieron confirmar con una fuente oficial, así que no se incluyeron en esta ficha.
¿La Parolaccia tiene menú ejecutivo al mediodía?
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Sí, funciona bajo el nombre Menú Lunch y cuesta $35.000, de lunes a viernes al mediodía. Incluye entrada, principal, postre y bebida, con opciones como lasagna de vegetales o fusilli a la siciliana. Se paga solo en efectivo o débito y no está disponible en feriados.
¿Cuál es el plato de entrada más barato de La Parolaccia?
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Los buñuelos de espinaca, a $13.000, son el ítem más barato de toda la carta. Entre los platos principales, la Paillard di pollo alla griglia es la más económica, a $27.000.
Cómo verificamos los precios
Estos precios corresponden a la carta oficial de las Trattorias de La Parolaccia, publicada en PDF en el sitio de la marca y consultada el 14 de agosto de 2026. Los formatos Casa Tua, Downtown, Dolce & Caffè y La Bistecca comparten en teoría la misma carta, pero la marca no publica un PDF propio para esos locales, así que sus precios podrían diferir en la práctica. La Parolaccia del Mare, en Puerto Madero, tiene una carta de mariscos distinta que no se pudo verificar con precios: no aparece publicada en ningún canal oficial ni de terceros con precios confirmados.
El servicio de mesa de $5.000 por persona y las variaciones por sucursal, fecha o medio de pago, como en el Menú de Fiestas, pueden cambiar el total final de la cuenta. Los precios por delivery en apps como Rappi difieren de los de salón y solo se pudo verificar una muestra parcial de la sucursal de Recoleta. Si detecta un precio desactualizado o un plato que ya no está en la carta, avise para corregir esta ficha.
Revisamos esta página el 14 de agosto de 2026. Los precios se leen de las fuentes listadas abajo, tal como la marca los publica ese día; no pedimos comida para comprobarlos. Son orientativos: cada franquicia puede fijar su propia carta, y los locales de aeropuertos, autopistas y centros comerciales suelen aplicar recargos. Si detectas un precio desactualizado, escríbenos y lo corregimos.