Carta de Chile
Menú de La Burguesía en Chile: precios actualizados 2026
Por Raúl González51 preciosverificado el
El menú de La Burguesía en Chile tiene 51 productos con precio, de $2.000 el más barato a $28.900 el más caro. La carta completa de La Burguesía está repartida en 8 categorías y sus precios se verificaron por última vez el 5 de agosto de 2026 a partir de las fuentes oficiales de la marca.
Lo más barato
$2.000
Cebolla caramelizada (en azúcar morena)
Precio medio
$7.959
sobre 51 productos
Lo más caro
$28.900
Doble burguesia
El menú de La Burguesía en Chile propone hamburguesas artesanales en el segmento medio-alto, con panes horneados a diario y carne de res molida en el día. Se diferencia de las cadenas tradicionales de comida rápida desde el origen: no vende combos cerrados, sino que arma el pedido por platos individuales y adicionales sueltos.
En la carta de La Burguesía, la hamburguesa que le da nombre al local cuesta 19900 CLP con carne fresca, queso mozzarella, tocineta ahumada y salsa de la casa. La hamburguesa básica La Burger se sitúa en 16900 CLP, una cifra superior a los combos de comida rápida tradicional pero justificada por la calidad del vacuno y los toppings preparados en casa. En hot-dogs compite de frente con Doggis: el Hot-dog sencillo cuesta 11900 CLP y la versión cargada, 15900 CLP.
Los precios de La Burguesía suben con los toppings, porque cada queso, salsa o ingrediente extra se cobra aparte, desde 2000 CLP los ripios y cebollas hasta 3000 CLP los quesos y salsas especiales. Sus acompañamientos de papas en cascos o a la francesa, por 6000 CLP, son la elección habitual para completar una hamburguesa generosa en formato artesanal.
Hamburguesas8 productos
| Producto | Precio CLP |
|---|---|
| Angus beef certifiedPan fresco artesanal, 150g de carne ANGUS BEEF CERTIFIED, queso mozarella, tocineta ahumada, cogollo orgánico, rodaja de tomate, cebolla morada, salsa burguesía y salsa de cebolla burguesía. | $25.900 |
| Chicken burguesiaPan fresco artesanal, 130g de carne de pollo asado apanado, doble queso mozarella, cogollo orgánico, rodaja de tomate, cebolla morada, salsa burguesía y salsa de cebolla burguesía. | $19.900 |
| Doble burguesiaPan fresco artesanal, 300 g de carne de res fresca recién molida, queso mozarella, tocineta ahumada, cogollo orgánico, rodaja de tomate, cebolla morada, salsa burguesía y salsa de cebolla burguesía. | $28.900 |
| La burgerPan fresco artesanal, 150g de carne de res fresca recién molida, cogollo orgánico, rodaja de tomate, cebolla morada, salsa burguesía y salsa de cebolla burguesía. | $16.900 |
| La burguesiaPan fresco artesanal, 150g de carne de res fresca recién molida, queso mozarella, tocineta ahumada, cogollo orgánico, rodaja de tomate, cebolla morada, salsa burguesía y salsa de cebolla burguesía. | $19.900 |
| Mini burguesiaPan fresco artesanal, 75g de carne de res fresca recién molida, queso mozarella, cogollo orgánico, rodaja de tomate, salsa burguesía y salsa de cebolla burguesía. | $10.900 |
| Not burgerPan fresco artesanal,115g de proteína a base de plantas, queso mozarella, cogollo orgánico, rodaja de tomate, cebolla morada, salsa burguesía y salsa de cebolla burguesía. | $20.900 |
| Veggie burguesiaPan fresco artesanal,150g de mezcla de garbanzo, blanquillo, lenteja y frijol, queso mozarella, cogollo orgánico, rodaja de tomate, cebolla morada, salsa burguesía y salsa de cebolla burguesía. | $19.900 |
Precios en CLP. Los importes son orientativos y pueden variar según el local.
Hot-dog2 productos
| Producto | Precio CLP |
|---|---|
| Hot-dog burguesiaPan fresco artesanal, salchicha tipo alemana de res y cerdo, queso fundido, cebolla grillé, tocineta ahumada picada, salsa de ajo, salsa de cebolla burguesía y salsa burguesía. | $15.900 |
| Hot-dog sencilloPan fresco artesanal, salchicha tipo alemana de res y cerdo, salsa de tomate, salsa burguesía. | $11.900 |
Papas3 productos
| Producto | Precio CLP |
|---|---|
| Papitas a la francesa140g de papa a la francesa con una salsa. | $6.000 |
| Papitas bacon200g de papa frita en espiral bañada con salsa de queso cheddar, salsa de cebolla burguesía, tocineta picada y salsa burguesía. | $19.900 |
| Papitas en cascos140g de papa en cascos con una salsa. | $6.000 |
Toppings18 productos
| Producto | Precio CLP |
|---|---|
| Cebolla caramelizada (en azúcar morena) | $2.000 |
| Cebolla crispy (frita) | $2.000 |
| Cebolla grille (en salsa teriyaki) | $2.000 |
| Guacamole | $3.000 |
| Huevo frito | $3.000 |
| Jalapeños | $3.000 |
| Pepinillos | $3.000 |
| Pimento en queso crema | $3.000 |
| Queso americano | $3.000 |
| Queso monterrey | $3.000 |
| Queso mozarela | $3.000 |
| Queso peper jack | $3.000 |
| Ripio de choclitos | $2.000 |
| Ripio de doritos | $2.000 |
| Ripio de papa | $2.000 |
| Salsa chipolte | $3.000 |
| Salsa de ajo | $3.000 |
| Tocineta | $3.000 |
Té6 productos
| Producto | Precio CLP |
|---|---|
| Fuze tea durazno 400ml | $5.500 |
| Fuze tea limón 400ml | $5.500 |
| Té hatsu amarillo 400ml | $8.000 |
| Té hatsu blanca 400ml | $8.000 |
| Té hatsu lila 400ml | $8.000 |
| Té hatsu negro 400ml | $8.000 |
Cervezas6 productos
| Producto | Precio CLP |
|---|---|
| Cerveza andina bot 300 ml | $6.000 |
| Cerveza heineken bot 269ml | $6.000 |
| Tres cordilleras mestiza 330ml | $9.000 |
| Tres cordilleras mulata 330ml | $9.000 |
| Tres cordilleras negra 330ml | $9.000 |
| Tres cordilleras rose | $9.000 |
Agua2 productos
| Producto | Precio CLP |
|---|---|
| Agua brisa con gas 600ml | $5.500 |
| Agua brisa sin gas 600ml | $5.500 |
Gaseosas6 productos
| Producto | Precio CLP |
|---|---|
| Coca cola 400ml | $5.500 |
| Coca zero 400ml | $5.500 |
| Soda hatsu lima yerbabuena 300ml | $5.500 |
| Soda hatsu sandía yerbabuena 300ml | $5.500 |
| Soda hatsu uva romero 300ml | $5.500 |
| Soda hatus frambuesa rosas 300ml | $5.500 |
Algunos platos de La Burguesía
La Burguesía no publica foto de toda su carta. Estos son los platos que sí tienen imagen oficial.
Chicken burguesia
La burger
La burguesia
Not burger
Veggie burguesia
Soda hatus frambuesa rosas 300ml
Los productos más pedidos
La burguesia
$19.900
Es el equilibrio perfecto entre la receta original de la casa y un precio competitivo. Sus 150 gramos de carne vacuna molida al día combinan tocineta ahumada y salsa especial de la casa.
Angus beef certified
$25.900
Atrae a quienes buscan cortes premium de mayor marmoleo. Cuesta 25900 CLP pero ofrece una jugosidad superior respaldada por la certificación de la carne.
Papitas bacon
$19.900
Funcionan como entrada compartida gracias a sus 200 gramos de papa frita en espiral con salsa cheddar y tocineta. Tienen un costo de 19900 CLP.
Hot-dog burguesia
$15.900
Reinterpreta el clásico completo chileno agregando salchicha alemana de res y cerdo con cebolla grillé y queso fundido por 15900 CLP.
Cómo pedir más por menos en La Burguesía
Estas cuentas salen de la tabla de precios de esta misma página. No hay estimaciones: si algún número no cuadra, está unas líneas más arriba para comprobarlo.
De lo más barato a lo más caro
Entre los 21 platos de la carta, el más barato es Fuze tea durazno 400ml a $5.500 (Té) y el más caro, Doble burguesia a $28.900 (Hamburguesas) — 5.3 veces más. Con esa horquilla, el plato que se elige pesa más en la cuenta que el número de personas en la mesa. El plato mediano cuesta $10.900, que es la cifra que mejor describe lo que se acaba gastando por persona.
La Burguesía frente a la competencia en Chile
Comparado con las hamburgueserías que documentamos en Chile, La Burguesía ocupa el puesto 3 de 4 por precio del plato mediano. Está en la mitad cara de su segmento. La mediana se calcula sobre los platos de cada carta, sin contar bebidas, postres ni extras: es la cifra que menos se mueve cuando una cadena vende guarniciones sueltas y la otra no.
- Carl's Jr.38 platos$4.990
- Johnny Rockets14 platos$7.990
- La Burguesía21 platos$10.900
- Burger King16 platos$24.700
Análisis de precios en Chile
Artículos de fondo sobre el mercado en el que compite La Burguesía, con cifras sacadas de esta y del resto de las cartas del archivo:
- Cuánto cuesta comer fuera en Chile: 25 cartasEl plato mediano de las cadenas chilenas cuesta 6.990 pesos, y va de 2.990 a 22.900 según dónde se entre. Lo que dicen 1.503 precios verificados.
- El agua y la gaseosa: por qué cuestan lo mismoLa botella de agua cuesta lo mismo que el refresco en casi la mitad de las cartas que venden las dos. En México, en cambio, casi siempre es más barata.
- El nueve que desaparece: precios en cinco paísesDos de cada tres precios chilenos acaban en 9. En Argentina, uno de cada nueve. La misma técnica comercial y dos resultados opuestos.
Horarios de La Burguesía
Los horarios varían según el local. Los establecimientos en centros comerciales suelen seguir el horario del centro, y los de autopista o aeropuerto pueden abrir 24 horas. Estos son los horarios habituales:
| Día | Apertura | Cierre |
|---|---|---|
| Lunes | 12:00 | 22:00 |
| Martes | 12:00 | 22:00 |
| Miércoles | 12:00 | 22:00 |
| Jueves | 12:00 | 22:30 |
| Viernes | 12:00 | 23:00 |
| Sábado | 12:00 | 23:00 |
| Domingo | 12:00 | 21:30 |
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se gasta por persona en La Burguesía?
Un consumo individual medio sumando La Burguesía de 19900 CLP, unas Papitas a la francesa de 6000 CLP y una Coca Cola de 5500 CLP asciende a 31400 CLP. No comercializan combos cerrados con descuento, por lo que todo se pide por separado.
¿Hay opciones vegetarianas o veganas en el menú?
Sí, la carta incluye dos alternativas específicas sin carne de res. Tienen la Not burger por 20900 CLP con proteína vegetal y la Veggie burguesia a 19900 CLP elaborada a base de mezcla de garbanzo, blanquillo, lenteja y frijol.
¿Es más cara La Burguesía que las cadenas tradicionales en Chile?
Sí, sus valores están por encima de cadenas masivas de comida rápida. Mientras un menú promedio en multinacionales o en locales como Doggis cuesta bastante menos, en La Burguesía solo la hamburguesa parte en 16900 CLP. El costo responde al uso de carne fresca de res molida diariamente y pan artesano.
¿Qué se puede pedir en La Burguesía?
La carta se divide en hamburguesas, hot-dogs, papas, toppings para personalizar el pedido, té, cervezas, agua y gaseosas. No hay combos cerrados: cada producto y cada adicional se cobra por separado.
¿Cuál es la hamburguesa insignia de La Burguesía?
La hamburguesa La Burguesía, que le da nombre al local, cuesta 19900 CLP y lleva 150 gramos de carne fresca, queso mozzarella, tocineta ahumada y salsa de la casa.
¿Cuál es la hamburguesa más barata del menú de La Burguesía?
La Mini burguesia es la opción más económica de la carta de hamburguesas: 75 gramos de carne fresca recién molida con queso mozzarella, tomate y lechuga por 10900 CLP.
¿Cambian los precios si pido por delivery o aplicaciones de reparto?
Las plataformas de reparto suelen aplicar recargos operativos y un costo de envío separado. Es habitual encontrar variaciones de entre un 10 % y un 20 % respecto a la tarifa consumida directamente en el establecimiento.
¿Se cobra adicional por los ingredientes extra o toppings?
Cada ingrediente adicional tiene un costo individual en la cuenta. Las salsas especiales, jalapeños, huevo frito o quesos adicionales valen 3000 CLP cada uno, mientras que los ripios crujientes y cebollas preparadas cuestan 2000 CLP.
¿Qué fecha tiene esta carta de La Burguesía?
Esta carta se revisó el 5 de agosto de 2026 a partir del canal oficial de pedidos de la marca en Chile. Las tarifas pueden variar entre esa fecha y tu visita.
Cómo verificamos los precios
Los valores recopilados en esta página corresponden a la carta del canal directo de pedidos de La Burguesía en Chile. Pueden registrarse diferencias de precio de un local a otro debido a costos de operación locales o recargos de envío mediante plataformas de entrega a domicilio. Los suplementos y adicionales se cobran de forma independiente al valor de cada sándwich.
Revisamos periódicamente los precios del menú de La Burguesía para ofrecer información verídica al consumidor. Si detectas un error o un ajuste en la tarifa de algún producto, puedes avisarnos enviando un mensaje directo para corregirlo de inmediato.
Revisamos esta página el 5 de agosto de 2026. Los precios se recopilan de las fuentes oficiales listadas abajo y se contrastan con los pedidos reales en los canales de venta de la marca. Aun así son orientativos: cada franquicia fija su propia carta, y los locales de aeropuertos, autopistas y centros comerciales suelen aplicar recargos. Si detectas un precio desactualizado, escríbenos y lo corregimos.