# Parrilladas Argentinas: carta y precios en Chile (2026)

> El menú de Parrilladas Argentinas en Chile tiene 62 productos con precio, de $2.690 el más barato a $39.990 el más caro. La carta completa de Parrilladas Argentinas está repartida en 6 categorías y sus precios se verificaron por última vez el 14 de agosto de 2026 a partir de las fuentes oficiales de la marca.

- **Marca:** Parrilladas Argentinas
- **País:** Chile
- **Moneda:** CLP
- **Última verificación:** 2026-08-14
- **Página completa:** https://exynia.com/precios-menu-parrilladas-argentinas-chile/
- **Autor:** Raúl González, editor de precios (https://exynia.com/autor/raul-gonzalez/)
- **Editor:** Exynia (https://exynia.com) — sitio independiente, sin afiliación con la marca
- **Rango de precios:** $2.690 (Puré de Papas) – $39.990 (Parrillada Especial)
- **Precio medio:** $9.064 sobre 62 productos

## Contexto

La carta de Parrilladas Argentinas en Chile va de 2690 CLP por un acompañamiento suelto a 54990 CLP por el Combo Especial, que junta la parrillada, ensaladas y postre para compartir. Es una cadena familiar chilena de churrasquerías al estilo argentino, con cinco locales en la Región Metropolitana: Estación Central, Independencia, Malloco, Peñaflor y Melipilla. No es una franquicia extranjera pese al nombre: nació y creció en Chile, y lleva décadas sirviendo parrilladas grandes para compartir en el eje Alameda y en el corredor de Peñaflor y Melipilla. Su local más antiguo y documentado es el de avenida Libertador Bernardo O'Higgins 4470, en Estación Central.

En el segmento de parrillas y asados de Santiago comparte público con cadenas como Bavaria y Las Vacas Gordas, ambas orientadas también a comida chilena y argentina de porción grande. La Parrillada Especial, pensada para dos o tres personas, cuesta 39990 CLP y trae tres cortes de lomo vetado, tres chuletas de cerdo, pollo, longaniza, butifarra y luganiga sobre papas cocidas. El Combo Especial, que añade ensaladas y postre a esa misma parrillada, sube a 54990 CLP. Son precios de grupo, no de plato individual: un filete de 250 gramos cuesta 15990 CLP y una porción de mollejas 9990 CLP, así que comer solo sale más caro por gramo que compartir una parrillada entre varios comensales.

El producto que define la carta de Parrilladas Argentinas es la parrillada para compartir, servida sobre brasero y con dos versiones: la Especial, con cortes y embutidos, y la de interiores, con achuras como chunchules, ubres y prietas. Es el plato que pide una familia o un grupo de amigos un fin de semana, no una comida de trabajo entre semana. La carta también tiene guiños chilenos poco comunes en una parrilla que se anuncia como argentina, como la leche asada de postre y la ensalada a la chilena de tomate con cebolla.

## Precios por categoría

Todos los importes en CLP. Precios orientativos: cada franquicia fija su propia carta.

### Aperitivos y picoteos

Reúne los aperitivos de la casa y las entradas pensadas para compartir mientras llega el resto del pedido.

| Producto | Precio (CLP) |
| --- | ---: |
| Pisco Sour Peruano | $5.990 |
| Vaina Doble | $5.990 |
| Camarones al Pil-Pil | $8.990 |
| Champiñones Salteados | $8.990 |
| Carpaccio en Filete | $8.990 |
| Carpaccio de Salmón | $8.990 |
| Provoleta Oreganato | $8.990 |
| Arrollado a la Chilena | $9.990 |

### Parrilladas para compartir

Las dos parrilladas son para compartir entre dos o tres personas. El precio de combo suma ensaladas surtida y chilena, papas mayo y dos postres a la parrillada elegida.

| Producto | Solo (CLP) | Menú (CLP) |
| --- | ---: | ---: |
| Parrillada Especial | $39.990 | $54.990 |
| Parrilla Interior (con interiores) | $39.990 | $54.990 |

### Carnes, achuras y aves

| Producto | Precio (CLP) |
| --- | ---: |
| Filete 250 gr | $15.990 |
| Bife 420 gr | $14.990 |
| Lomo 250 gr | $9.990 |
| Mollejas 300 gr | $9.990 |
| Chunchules (3 un) | $8.990 |
| Ubres (3 un) | $8.990 |
| Prietas (2 un) | $8.990 |
| Pechuga (plancha, suprema o parrilla) | $9.990 |
| Pollo al Pil Pil | $9.990 |
| Pechuga de Pollo Frito | $7.990 |
| Chuletas (2 un) | $9.990 |
| Trucha | $13.990 |
| Salmón | $13.990 |

### Ensaladas y guarniciones

| Producto | Precio (CLP) |
| --- | ---: |
| Surtida | $3.990 |
| Super Chilena | $3.990 |
| Papas Mayo | $3.990 |
| Poroto Verde Solo | $3.990 |
| Palta | $4.990 |
| Tomate Palta | $4.990 |
| Palmito Palta | $4.990 |
| Argentina | $4.990 |
| Ensalada Naturista | $15.970 |
| Papa Frita Familiar | $9.990 |
| Papas Fritas | $3.890 |
| Arroz | $3.890 |
| Puré de Papas | $2.690 |
| Monta Pobre | $5.990 |
| Salsa Mignon | $3.890 |

### Menú de niños y postres

Ninguno de los menús infantiles trae bebida incluida en el precio, según la carta consultada.

| Producto | Precio (CLP) |
| --- | ---: |
| Menú Niño | $5.990 |
| Menú Pollo | $5.990 |
| Menú Nuggets | $5.990 |
| Copa Argentina | $4.990 |
| Torta Hoja Manjar | $4.990 |
| Leche Asada | $4.990 |
| Castañas en Almíbar | $4.990 |
| Banana Split | $4.490 |
| Almendrado | $3.990 |
| Duraznos al Jugo | $3.990 |
| Porción de Crema | $2.690 |

### Bebidas

La carta no desglosa los vinos por cepa ni ofrece servicio por copa: se vende por botella. Al momento de esta revisión, toda la sección de tragos y cócteles figuraba agotada en la carta digital, así que esos precios no se publican aquí. Tampoco lista aguas minerales, jugos naturales ni café.

| Producto | Precio (CLP) |
| --- | ---: |
| Santa Digna 187 cc | $6.990 |
| Santa Digna 750 cc | $17.990 |
| Gran Reserva 750 cc | $22.490 |
| Casillero del Diablo 187 cc | $5.490 |
| Casillero del Diablo 375 cc | $8.990 |
| Casillero del Diablo 750 cc | $13.990 |
| Santa Emiliana 187 cc | $3.990 |
| Santa Emiliana 375 cc | $6.490 |
| Santa Emiliana 750 cc | $8.990 |
| Marqués de Casa Concha | $22.990 |
| Santa Rita | $10.690 |
| Cerveza Corona, Sol o Heineken | $3.990 |
| Bebida Individual | $2.790 |

## Productos más pedidos

- **Parrillada Especial** — Es el plato que arma la mesa cuando va un grupo: por 39990 CLP salen tres cortes distintos y tres tipos de embutido para compartir. En una cadena pensada para familias, es la opción que rinde más por persona frente a pedir cortes individuales.
- **Parrilla Interior (con interiores)** — Se pide entre comensales que buscan el sabor de las achuras, algo que no todas las parrillas de la zona ofrecen en formato para compartir. Cuesta lo mismo que la Especial, 39990 CLP, con chunchules, ubres y prietas en vez de tanto corte de vacuno.
- **Provoleta Oreganato** — El queso provolone fundido a la parrilla con orégano es una entrada típica de las parrillas argentinas que en Chile pocas cadenas ofrecen fuera de este tipo de local. A 8990 CLP funciona como entrada para compartir mientras llega el resto del pedido.
- **Pisco Sour Peruano** — Combina el pisco, bebida de origen chileno, con una preparación de estilo peruano, un cruce que llama la atención en la carta de una parrilla argentina. Cuesta 5990 CLP y aparece en la sección de aperitivos, la única donde figuraba disponible al revisar la carta.
- **Leche Asada** — Es un postre tradicional chileno, no argentino, y su presencia en la carta muestra que la cocina de la casa se acomodó al gusto local en más de un plato. Cuesta 4990 CLP, el mismo precio que la mayoría de los postres de la carta.

## Horarios habituales de Parrilladas Argentinas

| Día | Apertura | Cierre |
| --- | --- | --- |
| Lunes | 12:00 | 22:00 |
| Martes | 12:00 | 22:00 |
| Miércoles | 12:00 | 22:00 |
| Jueves | 12:00 | 22:00 |
| Viernes | 12:00 | 23:00 |
| Sábado | 12:00 | 23:00 |
| Domingo | 12:00 | 19:00 |

Los horarios varían según el local; los de centro comercial siguen el horario del centro.

## Preguntas frecuentes

### ¿Cuánto sale una parrillada en Parrilladas Argentinas?

El plato central de la carta, la Parrillada Especial para compartir, cuesta 39990 CLP y alcanza para dos o tres personas. Un corte individual como el filete de 250 gramos vale 15990 CLP, y una copa de postre ronda los 4990 CLP. El Combo Especial, que suma ensaladas y postre a la parrillada, llega a 54990 CLP. Para una comida completa por persona en grupo, el gasto se acerca a los 15000 o 20000 CLP con bebida incluida.

### ¿Cómo se organiza la carta de Parrilladas Argentinas?

La carta se organiza en aperitivos y picoteos, parrilladas para compartir, carnes, achuras y aves, ensaladas y guarniciones, menú de niños y postres, y bebidas. Es una carta pensada alrededor de la parrillada grande para compartir, con cortes individuales como alternativa para quien come solo.

### ¿Hay menú para niños?

Sí, hay tres opciones de menú infantil, todas a 5990 CLP: una con salchicha, huevos fritos y papas, otra con pollo, papas y huevos, y una tercera con nuggets de pollo. Ninguna trae bebida incluida en el precio según la carta consultada.

### ¿Cuánto cuestan las ensaladas y guarniciones?

Las ensaladas van de 3990 CLP, para la surtida o la a la chilena, a 4990 CLP para las que llevan palta. La Ensalada Naturista, pensada para compartir, cuesta 15970 CLP. En guarniciones, las papas fritas individuales valen 3890 CLP y la porción familiar 9990 CLP.

### ¿Tiene la carta opciones vegetarianas?

La carta escrita no tiene un plato principal vegetariano definido: casi toda la oferta de fondo es carne, pollo o pescado. Sí hay entradas y guarniciones sin carne, como los champiñones salteados a 8990 CLP, la ensalada surtida a 3990 CLP o el arroz blanco a 3890 CLP. Quien coma vegetariano en el local arma el plato combinando esas opciones.

### ¿Hay opción de parrillada para una sola persona?

No. La carta no tiene una versión individual de la parrillada: las dos versiones, Especial e Interior, están pensadas para compartir entre dos o tres comensales por 39990 CLP. Quien come solo puede pedir un corte suelto, como el filete de 250 gramos a 15990 CLP o el lomo de 250 gramos a 9990 CLP, con guarnición aparte.

### ¿Cuándo se actualizó esta ficha de Parrilladas Argentinas?

Esta ficha se revisó el 14 de agosto de 2026 contra la carta digital QR que la propia cadena publica para sus locales, que es el único canal donde Parrilladas Argentinas difunde precios. Esa carta no lleva fecha de última actualización, así que conviene confirmar el valor exacto en el local antes de ir.

### ¿Los precios son los mismos en los cinco locales de la cadena?

La carta digital consultada no distingue precios por local, pero la cadena tiene cinco puntos de venta con condiciones distintas: Estación Central, Independencia, Malloco, Peñaflor y Melipilla. Los precios de esta ficha corresponden a la carta general de la marca, tal como la publica su propio menú digital. Conviene confirmar el valor exacto al local antes de ir, sobre todo si es uno alejado del eje Alameda.

### ¿Cuál es la diferencia entre la Parrillada Especial y la Parrillada Interior?

Las dos cuestan 39990 CLP y sirven para el mismo número de personas. La Especial trae tres cortes de lomo vetado, tres chuletas de cerdo, pollo, longaniza, butifarra y luganiga. La Interior cambia parte de esos cortes por achuras: ubres, chunchules y prietas, junto a dos cortes de lomo vetado y dos chuletas de cerdo. Las dos se sirven sobre papas cocidas y sobre brasero.

### ¿Sirve la carta vino y tragos?

Sí, la carta de bebidas tiene una sección de vinos por viña y formato de botella: Santa Emiliana desde 3990 CLP en formato de 187 cc, y Marqués de Casa Concha a 22990 CLP. La cerveza individual, entre Corona, Sol y Heineken, cuesta 3990 CLP. Al momento de esta revisión, toda la sección de tragos y cócteles figuraba agotada en la carta digital, por lo que esos precios no se publican en esta ficha.

### ¿Cuánto cuestan los cortes de carne individuales?

El filete de 250 gramos cuesta 15990 CLP, el bife de 420 gramos 14990 CLP y el lomo de 250 gramos 9990 CLP. Los tres se sirven al término que pida el cliente. Las achuras individuales, como las mollejas de 300 gramos o los chunchules, cuestan entre 8990 y 9990 CLP según el corte.

### ¿Qué es lo más barato de esta carta?

El puré de papas y la porción de crema adicional son los ítems más baratos de toda la carta, a 2690 CLP cada uno. Entre las ensaladas, la surtida y la a la chilena cuestan 3990 CLP, y entre los cortes de carne el más económico es el puré de papas como guarnición, no un corte en sí.

## Cómo se verifican estos precios

Estos precios salen de la carta digital que la propia cadena reparte en el local por código QR: el menú de Parrilladas Argentina alojado en SimpleQR, que es el único canal donde la marca publica sus valores. No hay intermediario entre ese menú y esta tabla, así que los precios son los de salón, sin recargo de plataforma. Parrilladas Argentinas no tiene web corporativa con lista de precios y su presencia institucional se limita a Facebook e Instagram, ninguno de los dos con carta publicada. La carta QR no indica fecha de última actualización y los cinco locales pueden cobrar valores distintos entre sí, así que un precio puede haber cambiado entre esta revisión y la visita al local.

Los pedidos por Rappi y Uber Eats tienen tarifas propias, más altas que las de salón, y no están incluidos en esta tabla. Si detecta un precio desactualizado, un plato que ya no está en la carta o un local cerrado, avise para corregir la ficha. La cadena es pequeña y familiar, así que un cambio de carta o el cierre de un local pesa más aquí que en una franquicia grande con cientos de locales.

Metodología completa: https://exynia.com/metodologia/

## Fuentes

- [Carta digital oficial de Parrilladas Argentina (menú QR del local)](https://www.simpleqr.cl/parrilladasargentina)
- [Parrilladas Argentina, perfil oficial de la cadena en Facebook](https://www.facebook.com/Parrilladas.cl/)

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Carta recopilada y verificada por Raúl González, editor de precios de Exynia (https://exynia.com/autor/raul-gonzalez/). Recopila y verifica las cartas que se publican en Exynia, y firma cada precio con la fecha en que lo comprobó. Al citar estos precios, indica la fecha de verificación (2026-08-14) y enlaza a https://exynia.com/precios-menu-parrilladas-argentinas-chile/.